名产白木耳生产季节到来 贵州省组织社员上山培育 [复制链接]

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专栏：

名产白木耳生产季节到来 贵州省组织社员上山培育
著名的贵州特产“清水银耳”的生产季节已经到来，产区各人民公社生产队纷纷组织社员上山培育。今年各地培育银耳用的青杠柴，比去年增加二倍以上。
银耳又名白木耳，含胶质较多，是一种名贵的滋养品。它是青杠柴上长出来的真菌。贵州乌江流域和苗岭山区有许多青杠林。把青杠树砍倒，在青杠柴上人工培养银耳，是这些山区各族农民的传统副业。最近，重点产区的商业部门已经和上百个生产队签订了银耳的产销合同。　（新华社二十日电）