园田雨后灌溉的道理——谈谈“涝浇园” [复制链接]

第5版()
专栏：农业知识

园田雨后灌溉的道理
——谈谈“涝浇园”
“涝浇园”通常指的是在盛暑季节，下过“热雨”以后，用清凉的井水浇一次园田。
“涝浇园”是我国劳动人民在长期生产实践中创造出来的宝贵经验。这个经验在蔬菜生产上有很大的价值。
下了雨，园田得到了一定的水分，为什么还要给它浇水呢？这要从以下两个方面来谈：
夏季，太阳很毒，地温很高，这时下雨，水分就会很快蒸发，使田间变得闷热。这对作物的生长是很不利的。在这种环境中，植物的呼吸作用很强，养分的积累受到不利影响；同时高的空气湿度也不利植物的蒸腾作用正常进行。在这种情况下，植物体内液流的速度减小了，养分的运转也受到影响。湿热的环境也是很多病害发病的有利条件，如蕃茄的脐腐病，黄瓜的霜霉病、角斑病，茄子的绵疫病等，往往都是在这种环境中造成大流行的。“涝浇园”所用的清凉井水降低了地温，从而减少水分的蒸发，也就消除了田间的高温高湿，给作物生长带来良好条件。
土壤在雨滴的打击下，一些孔隙就被堵死了，这样，土壤里的二氧化碳不能放出来，空气中的氧气也不能进入土壤里。维持土壤中有一定的氧气，是十分必要的。以植物根系来说，它吸收水分、养分都不是被动的而是一个主动的过程，这就要消耗“能量”；根系的生长也需要“能量”，这些能量都来自根系的呼吸作用。没有足够的氧气供根系呼吸，当然就没有足够的能量产生，根系的生长和根对水分、养分的吸收，就会受到阻碍。耕地在积水的情况下，某些作物却表现萎蔫（生理干旱），甚至死亡，就是这个缘故。同时，土壤中的大部分养分是通过土壤微生物的转化以后，才能为作物利用。这些转化养分的微生物基本都是好气性的，有充分的氧气，才能旺盛活动。如果土壤中缺氧，另一些厌气性微生物就活跃起来。它们的活动能使一些养分受到损失。如反硝化细菌，会把植物能利用的硝酸盐还原成植物不能利用的氮气等，并且，会产生一些有毒物质如氨气，使植物受到毒害。根系本身在缺氧情况下进行呼吸，也会产生对根系本身不利的有毒物质，如酒精等。此外，二氧化碳过多，对根系也有毒害作用。
“涝浇园”不但可以用含氧（溶解于水里的氧）较多的井水供给土壤一部分氧气，而且灌溉的井水会占据二氧化碳原来占据的位置。当二氧化碳被排挤出去的时候，因雨堵塞的孔隙口就被冲破，含氧多的空气可以乘虚进入土壤。
“涝浇园”还附带起着清洁植物表面的作用，对作物也有一些好处。
“涝浇园”并不是供给植物水分，所以在灌水时，就要把灌水口和排水口都打开，使水一跑而过。
建东