野生植物简介 [复制链接]

第5版()
专栏：

野生植物简介
橡子
橡子是一种较大宗的木本粮食。橡子仁可以喂猪、造酒、制粉和出口。据黑龙江、辽宁、四川等产区试验，用橡子喂猪，一斤橡子可以顶三斤甘薯；一百斤橡子可酿六十五度白酒三十三斤或九十五度酒精十五斤。出口一吨橡子仁可换回同量化学肥料。
橡子资源很丰富，据有关部门估计，一般年景，全国橡子的产量约相当八百万亩耕地粮食产量。但是过去采集利用的很少，如果这项资源的十分之一被利用，就等于增产二亿斤粮食，产区每户农民就可以增加四、五元收入。
橡子采集比较容易，加工方法也较简单，可以用辅助劳力采集。但是采集期短，种子水分较高，不易保管。因此要注意掌握季节，及时组织力量上山突击采集，采集起来的橡子要及时脱壳、晒干，以防止发霉变质。
长皂角
长皂角也叫紫皂角（见左图），是豆科乔木，五月开花结果，九、十月成熟，形似镰刀，呈紫红色，故称紫皂角。据有关资料记载，黑龙江、河北、浙江、陕西、广东、四川等二十一个省
（区）都有生长，以湖北、湖南等地为重点产区。
皂角外壳可经过浸泡提制皂素，是制农药六六六杀虫剂的原料，剩余的下脚料烧成灰后，可提制碳酸钾，是化学工业原料。最近上海市纺织工业部门，利用长皂角制成了新的产品，需要原料将大幅度增加。
苍耳子
苍耳子（见右图）是野生植物油料。属菊科一年生草本植物，茎高三、四尺，秋末子实成熟，果为卵形，比黄豆略粗，外部密生带钩的硬刺。
苍耳子分布于长江以北，以华北、东北等地产量较多。它大多生长在村边、沟沿、路旁、荒地、田野间。苍耳子主要用来榨油，含油量和大豆相近。油属半干性油，可用以制油漆、油墨、油毡、肥皂等。榨油后的饼是一种很好的肥料。
据有关部门估算，这种野生油料全国每年结实量达一百万担左右，但利用数量不到十分之一。利用少的主要原因是用苍耳子榨油的成本高，出油率低，销路不畅。目前吉林省四平采用苯浸法，山西省太原采用热榨法，河北省天津用本市制造的小型加工设备榨油，出油率都在百分之十以上，比过去有了提高，给苍耳子的采集利用创造了有利条件。
采集时要注意苍耳子的成熟度，不要过早或过迟。（附图片）