张市粮面业获巨大发展 [复制链接]

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　　张市粮面业获巨大发展
【新华社华北二十四日电】解放后的张家口市之粮面业获得巨大发展，现每日输入粮及面粉产量均超过该市以往的最高纪录。粮面业为张市主要行业，察北各地农村粮食大部均运往张市交换农民日用品。现察北粮食输入张市者，每日平均达五千市石。全市有公营电磨面粉厂六家、私人面粉厂一百二十三家（其中六十四座为电磨，每日共产面粉九万多斤）。“七七”事变前，该市全年输入粮约八十至一百万市石，平均每日约为二千七百余市石。大小面粉厂有三十余家，日产面粉五万多斤。在日寇及国民党反动统治时，每年输入粮最多则为三十万市石。面粉产量则为每日三万斤。