革命离不开烧火做饭的 [复制链接]

第2版()
专栏：

　　革命离不开烧火做饭的
　　既使大家吃饱吃好，身强体壮，又能改进烧火技术，节省煤炭，就是为革命做了工作
一九六三年八月，我初中毕业，入伍后就在一连二班当战士。每天见到炊事员早晨三四点钟起床进伙房，晚上八九点还出不来，大家都很累，我真有点同情他们。一九六四年元旦那天我到伙房帮厨洗鱼，把棉衣前襟弄脏了。从这个时候起，做炊事工作又累又脏的印象，在我脑子里非常深刻，很怕调到炊事班去。没想到炊事班创造成功了一套快速做饭法，炊事员的思想水平，军事技术，专业都有显著提高。去年七月，连里要选一批文化较高的人到伙房去培养接班人，万万没想到把我选中了。
到炊事班干了几天以后，见到班里的情况，与自己过去所见所想的完全不一样。做每顿饭都是按时进伙房，只听刀铲响，不到一小时，饭菜喷喷香。其余的时间，全班一起学习毛主席著作，学习政治、军事、业务，参加文化娱乐。在学习毛主席著作的时候，老炊事员人人拿白求恩的伟大国际主义精神，技术精益求精的思想，张思德全心全意为人民服务的事迹，对比自己，找出差距，个个表示要学习他们的共产主义思想，要身在厨房，胸怀世界。他们讲的既有理论又有实际，并能说到做到。我反复琢磨老炊事员为什么能这样？我想的与他们为什么不一样？后来，指导员对我进行阶级教育，使我懂得了自己要是把炊事工作搞好了，就能使大家吃饱吃好，个个身强力壮，为革命多做工作。这样，我就来劲了。
我是烧火的，主要对象是煤和灶，因此我就想每天炊事用煤能不能再下降？双眼回风灶已经经过科学鉴定，在全国推广了，能不能再改进？过去烧一锅水要一个多小时，现在缩短到十二分钟左右，能不能再缩短？这三个问题在我脑子里盘旋着。我想为社会主义建设再省出点煤来，能不能实现？我烧火的实际经验少，就请教老烧火员张正孝和袁开清，他俩很支持我，鼓励我干，并表示愿意抽时间跟我一块研究；我就利用业余时间反复进行改灶试验。我对两个灶反复比较，反复观察，反复修改，改了三十四次，最后终于改灶成功了，把每天每人炊事用煤降低到六两六钱，烧开一锅水只要八分钟左右。
当报纸上提出要办“火线食堂”以后，我想到烧火是办“火线食堂”的一个螺丝钉，我就学习野外烧火和烧湿柴的本领。经常准备着随时拉出去做饭，怀里总揣着引火纸，行军锅里常预备有引火草和引火柴；还向老炊事员学会了改换灶门的技术，这样就能够在雨天风天里都能在野外很快点着火。
从一年多的经历中，我亲自体验到，烧火也是革命。为了革命，为了支援世界革命，我愿意在炊事房里干一辈子。
解放军某部一连五好战士、炊事员　王振昌