厉行节约，改进粮食加工 [复制链接]

第2版()
专栏：来信

厉行节约，改进粮食加工
今年粮食生产形势大好。在这种情况下，我们一定要按照毛主席的指示办事，切实做好节约粮食的工作。
现在我们地区农村加工粮食有很大潜力，一般每百斤稻谷出米率只有六十五六斤，跟国家供应的标二米每百斤出米七十二斤相比，要少出米六七斤。按一年每人用粮五百斤稻谷计算，就要少吃三四十斤。我们这样一个大国家，如果每年每人能节约三四十斤粮食，加起来就是很大的数字。
因此，我们建议，粮食部门的加工厂和人民公社生产队的加工厂，都来积极改进加工工艺，提倡加工标二米，切实按照毛主席的指示办事，把节约粮食问题，抓得很紧很紧。
浙江奉化一粮站职工