治蚜用的新棉油乳剂 [复制链接]

第4版()
专栏：

治蚜用的新棉油乳剂
国立北京大学农学院农业化学系 黄瑞纶 韩熹莱
棉油乳剂是除治棉蚜的一种有效药剂，但以容易发生药害，且用过去的配制方法常遭失败，因为普通市面所售之粗制棉油，含游离脂肪酸量不等，所以配制乳剂的方式也很难规定。按游离脂肪酸的接触杀虫效能，远较其母油为高。脂肪酸与硷液相遇即成“初发肥皂”，其乳化力亦强。根据这个原理，我们乃先将棉油水解，使游离脂肪酸含量增高至百分之五十以上，加食硷制成乳剂，既可省去农民认为价格高贵的肥皂，又可抵抗水的相当硬度。即或水性过硬，所制成乳剂不良，发生钙或镁皂的结块，以致杀虫效力减低，但也绝不会发生药害。初步试验结果尚称满意，爰将制作方法录后：
１、棉油发酵（棉油一百份、蓖麻子仁二分、水八份）
以粗制棉油五斤置一盆内。另取蓖麻子仁一两六钱合水六两五钱，研成乳状，愈细愈好（用木棒在一小盆内研磨，开始加水少量，磨细后加入余水。大规模制作时使用小石磨则很便利）。然后将蓖麻子乳液和入棉油，不时以木棒搅拌混合，天气温暖时，五六日后即成粘稠之深黄色固体形物质，此即表示发酵完成。天气过冷时，可放在锅台上，至多八九日也可制成，此时棉油所含之游离脂肪酸在百分之五十以上。此发酵完成之油，足可制备乳剂一千斤，可供棉田二亩防治蚜虫三次之用。
２、乳剂之配制（水一千份、油五份、食硷五份）
如配制乳剂二百斤，可先以水二十斤（为乳剂全量十分之一）溶食硷一斤（即市上所卖的块硷或口硷），加入前述发酵完成之油一斤，加热煮成乳状，到无成块之油状物时即止。将此煮好之原液徐徐加入于一百八十斤水中，即成乳剂。注意对水时应以木棒充分用力搅拌。
３、用以上方法所制成的乳剂，如水之硬度在三十度上下时（德制），绝无问题。如制成之乳剂发生大量之白色凝聚物质，分离而不成乳状，则系用水过硬或制法错误之故。如水的硬度在五十度上下，最好先将所用全部水量，加入食硷软化，然后对入原液（软化每百斤水须用食硷半斤）。
４、特点：棉农可以集体自行制作，不用肥皂减低成本，可抗硬水至三十度左右。即或水性过硬，乳剂不良，仅减低杀虫效力，但绝不致发生药害。
注解一：各地水质情况
据调查，华北水质一般情形如下：
１、北平近郊井水的硬度（德制）除大兴县南宫村为三十三度，其余无超过三十度者。
２、华北平原之东部及渤海湾沿岸一带井水的硬度相差甚多，但除沧县及德州附近超过三十度外，其他地区亦无高于三十度者。
３、平汉线沿线之水硬度较小，除邯郸、安阳、新乡有超过三十度者，其余多在二十度以下。
４山西省境内太原、宁武、临汾等地井水较硬，多在四十度以上，其他地区无超过三十度者。
５一般河水硬度较低，应尽量利用。
注解二：本文中所谓“食硷”，即市上所卖的硷块或口硷，约含无水炭酸钠百分之四十。