人的正确思想，只能从社会实践中来——君山茶场职工用毛主席的哲学思想指导君山名茶不断发展 [复制链接]

第4版()
专栏：

人的正确思想，只能从社会实践中来
——君山茶场职工用毛主席的哲学思想指导君山名茶不断发展
岳第文
洞庭湖君山岛上，丛丛茶树绕山岗，层层梯田披绿装，一派生气勃勃的动人景象。
旧社会，君山茶一直被反动统治阶级作为“贡茶”，供少数人享受。解放前夕，君山茶园产量很少。一九五二年，建立了国营君山茶场，君山茶得到了新生。君山茶场的职工，用辩证唯物论作指导，坚持实践和认识的统一，清除唯心论和形而上学的影响，不断取得茶树种植的胜利。近二十年来，绿茶亩产由十二斤增加到三百九十斤，总产量由三百多斤增加到十二万多斤。新培育的“君山银针”，不仅保存了“君山毛尖”的独特品格，而且条形更加粗壮紧结，白毫更加显露完整，香气更加清醇。
老茶园可以更新
名茶能不能继续发展，老茶园能不能更新？
有的人说：“君山茶叶古有名，要想再好不可能。”还有的说：“名茶不能高产，高产就出不了名。”一句话，君山这样的老茶园已经“定了型”，不可能更新了。可是，老工人侯运鸿用自己的实践把这种说法否定了。
侯运鸿是一个苦大仇深的老茶农。他常想：君山名茶，在解放前，只有那些官僚、地主才能享受，广大劳动人民连看都看不到。今天，我们成了茶园的主人，应该为人民种好君山茶，为革命作出更大的贡献。他回顾君山茶的发展史：很早以前，在一个小山头上有三蔸茶树生长特别好，制出的茶叶“嫩绿似莲心”，“能立于水中”。经过老一辈茶农的精心培育、繁殖，茶质越来越好，才有了著名的君山茶。这不正说明君山茶是可以发展变化的吗？他从以上的回顾得到启发后，也从荒山竹林中挖来五蔸“野生茶”进行栽培实验。经过三年的精心培育，原来每蔸只有四、五根黄枝条的“野生茶”，树幅变宽了，叶色变绿了，枝条增加到八十多根，发出的芽头茂密而粗壮，每蔸采茶由原来的一斤多增加到四斤多，茶质也大大超过“野生茶”。这五蔸茶的变化，使侯运鸿更增强了改造君山茶的信心。他和几个职工组成了一个科学实验小组，决心闯出一条发展君山茶的新路子。他们遵照毛主席关于“人的正确思想，只能从社会实践中来，只能从社会的生产斗争、阶级斗争和科学实验这三项实践中来”的教导，采用短穗扦插的办法，繁殖君山茶，提纯君山茶良种；同时又从外地引进良种，将外地名茶用梅花点的形式散种于君山茶丛中，促使其自然杂交，进行改良茶树品种的实验。每发现一蔸好茶，就挂上一个木牌，并用竹子围起来，进行观察比较。经过连续五年的实践，从五十一个不同类型的品种中，培育了四个产量高、茶质好、适合本地生长的优良品种。这四个品种，不仅保存了君山茶原有的品格，还吸收了福建、云南、陕西等省十二个优良品种的特点，群众高兴地称之为“科学茶”。新培育的“君山银针一号”，去年开始大量采摘，每亩增产两成以上。
客观事物的发展变化，是可以被人们认识和掌握的。侯运鸿的实践证实了：老茶园可以更新，君山茶可以发展。那种“君山茶定型论”，是没有根据的。它是用形而上学的观点看事物，看不到人的主观能动作用，把人对茶树的改造看作是被动的、无能的，实质是陷入了唯心论的“不可知论”。
从这里，工人们明白了：要更新老茶园，先要更新人的思想，就是要从“形而上学”的精神枷锁里解放出来。
要使思想合于客观外界规律性
在一次县里召开的茶叶工作会议上，工人伍仕雄听到广东茶场茶树的采摘期长达十个月的介绍。他想：我们这里的茶树，每年的采摘期只有六个月左右，要是能把采摘期适当延长，不就能使茶叶高产吗？回到场里，他连夜和工人们商量。大家想，如果把茶树的开园期推迟，茶叶芽头会长得更壮实，既可增加春茶的产量，又可推迟封园期，使整个采摘期相应延长。于是，他们把实验地里的春茶开园期推迟了一个星期，希望达到延长采摘期、增加采摘次数的目的。可是，事与愿违，实验地茶树的采摘次数不但没有增加，反而减少了十二次，秋茶采摘期也没有延长，每亩还减产六十多斤。
为什么失败了呢？深夜，伍仕雄学习毛主席的光辉著作《实践论》。毛主席说：“人们要想得到工作的胜利即得到预想的结果，一定要使自己的思想合于客观外界的规律性，如果不合，就会在实践中失败。”他认识到：干革命应该有严格的科学态度，如果不尊重客观实际，一味蛮干，就会造成主观和客观的分裂，热情再高，也不能取得革命工作的胜利。在实践中，他发现这样一种情况：在那些背风向阳的茶园，开园期往往要早四、五天，封园期要迟个把星期。他和工人们反复进行研究讨论，认识到：茶树在春天发芽，是因为春天给了它适当的温度，如果人们能给茶树以适当的温度，它就可以在春天提前发芽，秋天推迟封园。有的同志说：人在寒冷的时候，适当多吃点食物，就能使身体发热，增强抗寒力，如果也让茶树多吃点“食物”，不是一样也能加速茶树的新陈代谢吗？他们提出了进一步试验的计划：合理施肥，提高地温，适当延长茶树采摘期。伍仕雄和科学实验小组的同志，坚持观察试验六年，对比试验达三百六十多次，终于总结出了合理施肥、延长采摘期的经验。现在，这个场的茶园，每年除冬季施足基肥外，春茶萌发前结合埋绿肥施催芽肥，秋茶采摘期间结合中耕追施促进肥，茶园的地温普遍增高，茶树的采摘期前后延长将近一个月。这样，使每亩茶园增产茶叶两百多斤。
在反复实践中不断认识真理
在“农业学大寨”群众运动的高潮中，茶场的同志为了夺取茶叶高产更高产，决心改变过去茶叶采摘量一季比一季少的现象，实现“夏茶超春茶”。一九六八年，工人黄俊礼从大寨参观学习回来后，就日夜思考着这个问题。他连续走访老茶农，进行调查研究。老茶农说：“茶树四个筋，不采不发生”。这句话对他启示很大。他想，要实现夏茶超春茶，关键是对茶树实行合理采摘。于是，他和工人们商量采掉那些没有“蕻子”的对夹叶的问题。他说：菜园里的红菜苔子，每次掐掉一根就发几根，掐的次数越多，“菜蕻子”发得越好。如果把茶树上的对夹叶采掉，会不会发出更多、更好的夏茶呢？问题一提出来，大家议论纷纷。有的人说，采掉对夹叶有道理。但有的担心说：采对夹叶会把茶树采得太苦，恐怕有今年，没明年。黄俊礼细心倾听着同志们的意见。遵照毛主席关于一切经过试验的伟大指示，他在一块地里选了同样大小的三蔸茶树进行采摘对比实验。经过实践，他发现：不采对夹叶的茶树，虽然长得青枝绿叶，但一季只能发一次茶，而且芽叶发得很少；采了对夹叶的茶树，春季显得枝多叶少，但夏茶却十分茂密。实验结果是：采对夹叶的比不采对夹叶的，产量是增加了。
采摘对夹叶以后，春茶和夏茶虽比以前增产，但夏茶仍然没有超过春茶。这时，有的同志对夏茶能否超过春茶产生了怀疑。黄俊礼又和工人们认真学习毛主席著作。毛主席教导说：“社会实践中的发生、发展和消灭的过程是无穷的，人的认识的发生、发展和消灭的过程也是无穷的。”他们回顾过去许多成功的经验，没有哪一条不是经过多次反复才成功的。如果要求经过一次实践就完全认识春茶和夏茶的客观规律，实现夏茶超春茶，那是中了刘少奇一类骗子鼓吹的认识“一次完成论”的毒害。工人们又继续实验，他们发现茶树的养料供给是由上而下，先满足顶芽、顶叶的生长需要。成林茶树采摘时，如果留新叶，不仅增加养分的消耗，推迟芽头生长，而且要减少发芽数量。成林茶树新叶留得越多，发芽数量越少。
一次又一次的实践，使他们认识到：春茶不采，夏茶不发。在反复实践中，他们摸索了对茶树实行合理采摘的经验：幼林打顶养蓬留新叶，成林茶树留鱼叶，三季采光对夹叶。
现在，这个茶场做到了合理和及时采摘，实现了夏茶超春茶。从一九六七年起，夏茶连续五年超过春茶。去年，洞庭湖的水位降到历史上的最低点，茶树受到特大旱灾，但夏茶仍比春茶多产七千零二十七斤，全年总产仍达到十二万斤。
君山茶场的同志们，在变革茶叶生产的实践中，坚持毛主席指出的“实践、认识、再实践、再认识”的道理，不停留在一次、两次的成功上，一次又一次地实践，一步又一步地向前，不断掌握茶树种植的自由，不断开辟认识真理的道路。
（附图片）
中国人民解放军某部的干部、战士在军事训练中，努力学习毛主席的哲学思想。　本报通讯员摄