天目笋干丰收 [复制链接]

第3版()
专栏：

天目笋干丰收
著名的“天目笋干”的主要产地浙江省安吉县，今年笋干获得大幅度增产，总产量比一九七一年增加一倍以上，质量也比过去有所提高。
素有竹乡之称的安吉县盛产各种笋干，其中“天目笋干”皮色青翠，肉厚、味鲜、质嫩，质量好。近几年来，中共安吉县委重视发展笋干生产，认真落实党的经济政策，组织社、队培育老竹林，发展新竹林。制作“天目笋干”的石竹笋今年出笋多，质量好。商业部门也认真执行价格政策，合理定级，按质论价，积极收购，使今年“天目笋干”的收购量比去年同期大大增加。