掌握规律　养好鱼苗 [复制链接]

第3版()
专栏：

掌握规律　养好鱼苗
江苏省常熟县水产养殖场科学实验小组
鱼卵在孵化池里孵化成鱼苗后，需要放入鱼池饲养成七至八分大小的夏花鱼种。过去，以为只能把鱼苗放在清水池内饲养，决不能放在肥水池里饲养，这是老规矩。理由是：鱼苗小，水色肥，容易引起鱼苗死亡。但是，清水饲养鱼苗费饲料，生长慢。这个老规矩能不能打破？我们决心试验一下。开始，肥水池的鱼苗的确比清水池的鱼苗长得快，而且鱼苗肥壮。大家见了很高兴，都说：“肥水里能长出好鱼苗。”可是，过了十多天，我们再把鱼苗捞起来一比较，就吃了一惊。原来肥水池里的鱼苗只长膘，不长身长，成了肉团鱼，有的鱼苗还瘦了下去。是什么原因呢？毛主席说：
“人们要想得到工作的胜利即得到预想的结果，一定要使自己的思想合于客观外界的规律性，如果不合，就会在实践中失败。”我们就注意观察肥水的变化与鱼苗生长的关系。鱼苗刚放入肥水池时，水色是淡茶色，鱼苗生长得很活跃，也时常潜入水底游玩，这些日子，鱼苗生活正常，生长也快。可是，随着池内的水色逐渐变浓，鱼苗活动量就逐日减少，鱼苗活动的水层也逐日上升，这时，鱼苗生长就比较缓慢。为了进一步弄清原因，我们又注意观察气候变化对鱼池带来的影响。一天下雨后，我们发觉肥水池水色变淡了，鱼苗又活跃起来，食量也增加了，鱼苗活动的水层也下降了，鱼苗又生长开了。但是，过了几天，鱼苗又出现了不爱吃食的现象。这个偶然的发现，给了我们很大的启发。我们就发动大家进行分析，发现随着肥水池里的水色淡——浓——淡，鱼苗活动的水层就跟着下——上——下，鱼苗生长就快——慢——快。根据“水缺氧，鱼浮头”的规律，这种现象说明鱼苗生长快、慢与水中含氧程度有关。开始，肥水中有足够的氧气和浮游生物，适应鱼苗生长，鱼苗就长得快。随着鱼苗的长大和浮游生物的增多，需要的氧气也逐渐增多，鱼苗与浮游生物争氧气的矛盾就比较突出，容易造成缺氧，影响鱼苗生长。一下雨，池内注入了新鲜水分，增加了氧气，鱼苗又活跃了。这一分析，使我们认识了肥水池内缺氧是造成鱼苗不能健壮生长的主要原因。我们就对症下药，试验往肥水池中加清水。鱼苗果然生长得比以前快了。
我们还根据水色变化，鱼苗活动情况和浮游生物活动多少，摸索了何时需要加水的规律：一是根据水色来判断，水色向暗黑色转化，说明水色已经过浓，需要加水，使水色经常保持淡茶色；二是根据浮游生物来判断，浮游生物由白色变成红色，说明已经过老，会与鱼苗争氧气，需要加入新水，促进部分浮游生物的死亡，保持水中有足够的氧气；三是根据鱼苗的活动情况来判断，发现鱼苗不爱吃食，爱在上层活动的现象，就需要加水。这样，根据肥水池的变化，经常往肥水池里加新水，同时，又不断加入适当的肥料，使肥水池的水经常保持足够的氧气，又不缺肥，保证鱼苗健壮地生长。
过了不久，我们发现每当往肥水池里加清水时，鱼池里的几十万条鱼苗都挤着来顶水游玩，鱼挤鱼，常常引起鱼苗伤亡。加水的时间一长，鱼苗就长时间的顶水，不想吃食，需要采取措施。有人却说：“顶风鸟，溯水鱼，顶水是鱼的本性，要不伤鱼，除非不加水。”
大家反复分析讨论，认识到加水是引起鱼苗顶水游玩、不想吃食的主要原因，要解决这个问题，必须改进加水办法。于是，我们就试用不同的加水方法往鱼池加水，一是细水长流法；二是量多快灌法；三是量少勤灌法。发现加水的方法不同，引起鱼苗的反应也不同。细水长流，加水不停，鱼苗就顶水不停，容易造成鱼苗挤伤；量多快灌，不仅引起鱼苗顶水，而且容易把鱼池里的水冲浑，引起鱼苗死亡。实践结果，是量少勤灌的方法较好，这样加水分散，时间短促，鱼苗还没来得及挤来顶水，水已经停灌了，这样就避免了顶水而引起伤鱼的现象。从那以后，我们就采用“量少勤灌”的加水方法，基本上解决了鱼苗顶水挤伤而引起死亡的现象，使鱼苗成活率从百分之六十上升到百分之九十以上。