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四季长青的矿区菜市场 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1974-10-14
第3版()
专栏:

四季长青的矿区菜市场
在云南个旧这个矿山城市的蔬菜市场上,人们经常可以看到桔红色的蕃茄,翠绿的黄瓜,紫艳的茄子,雪白的卷心菜和鲜红的辣椒……。一年四季,市场上都有新鲜蔬菜出售,反映着当地蔬菜生产的大好形势。
无产阶级文化大革命以前,这个矿山城市消费的蔬菜,百分之九十七是从外地长途调入。结果,鲜菜变干,嫩菜变老,好菜变烂。本地生产的蔬菜,不仅品种单调,而且时有时无,不能满足工人和市民的需要。
无产阶级文化大革命中,个旧市蔬菜公司的广大职工狠批了坐店经商的修正主义经营思想,决心贯彻执行毛主席关于“发展经济,保障供给”的方针,自力更生,从根本上解决全市的蔬菜供应问题。广大职工说:“矿区广大职工努力抓革命,促生产。我们也要让广大工人群众一年四季都能吃上新鲜的蔬菜。”他们提出了
“卖菜的学种菜,不当伸手派”的口号,抽调一些人力扶植当地社、队搞好蔬菜生产。
蔬菜公司的十四个驻外采购员,变成了帮助本市发展蔬菜生产的“驻队员”。他们吃在生产队,住在群众家,拜贫下中农为老师,帮助生产队正确处理粮菜关系,摸索蔬菜稳产高产的规律,总结科学种菜的经验,并且积极供应良种,帮助解决种菜中遇到的具体困难。
采购员张其寿,在杨家田大队第四生产队,他和菜农们一起摸索出了一套早熟菜与晚熟菜结合,高脚菜和矮桩菜结合,高架菜和地面菜结合的高产经验。在一块菜地里可以同时看到三至五个品种。这样,既增加了蔬菜的品种,又提高了蔬菜单位面积产量。现在,这个队一亩菜地的产量已由过去的一万多斤提高到二万二千多斤,最高的达到三万二千斤。群众称赞这种高产菜地是“立体菜地”。
由于商业部门广大职工和当地菜农的共同努力,个旧市的蔬菜供应自给率,现在已经提高到百分之九十五以上,供应品种由过去的八十种增加到一百二十多种,基本上做到了四季不凋,冬夏长青。猪肉、禽蛋等副食品的自给率也大大提高。
本报通讯员
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