开展科学实验活动 搞好蔬菜生产供应 我国广大农村和许多城市郊区蔬菜产量上升，质量提高，花色品种增加。许多大、中城市和工矿区，已经做到蔬菜自给或基本自给 [复制链接]

第4版()
专栏：

开展科学实验活动 搞好蔬菜生产供应
我国广大农村和许多城市郊区蔬菜产量上升，质量提高，花色品种增加。许多大、中城市和工矿区，已经做到蔬菜自给或基本自给
新华社一九七五年一月一日讯　我国广大农村，特别是许多城市郊区，积极开展科学种菜活动，促使蔬菜产量上升，质量提高，花色品种增加，周年均衡供应情况逐步改善。许多大、中城市和工矿区，已经做到蔬菜自给或基本自给。
蔬菜是人民群众的重要副食品。加强蔬菜科学实验，搞好蔬菜的生产和供应，是一件保障人民群众的身体健康，提高人民群众的生活水平，搞好国家社会主义建设的大事。无产阶级文化大革命以来，各地党组织在认真贯彻执行党的有关蔬菜产销工作方针政策的同时，进一步加强了对蔬菜科学技术工作的领导，积极建立和逐步健全蔬菜科学研究机构，组织了一支由领导干部、贫下中农和科学技术人员三结合的科学实验队伍，广泛开展群众性的科学实验活动。各地在选育蔬菜优良品种，利用杂种优势，解决淡季的生产、供应、贮藏加工问题，以及在防治病虫害等方面，都取得了新成果。
选育良种是提高蔬菜产量和品质的有效措施。近几年来，各地通过群选群育，想方设法缩短育种年限，较快地育成了七十多个高产、优质、抗病力强的蔬菜新品种。各地还采取良种良法一起推广的办法，使这些新品种很快在生产中普及。例如，天津市新选育的“津研一号”、“津研二号”黄瓜良种，短期内已在全国二十多个省、市大面积推广。为了提高育种效率，摸索育种的新途径，北京、黑龙江、武汉等地还开展了蔬菜单培体育种及辐射育种的研究，取得了可喜的进展。
通过杂交方法所得到的蔬菜优良杂种一代，用于大田栽培，普遍显著增产。我国目前已经选育出了二十多个优良的杂种一代。例如，北京等地推广的甘蓝杂种一代“京丰一号”，浙江、上海、南京一带推广的番茄杂种一代，山东、陕西等地推广的白菜、萝卜杂种一代等，一般都比当地原来的品种增产百分之三十到百分之六十。
人民群众天天需要吃到数量充足、品种多样的鲜嫩蔬菜。但是，从前蔬菜的生产受气候条件和耕作制度等因素的影响，加上不耐贮藏，生产和供应上便出现了旺季积压和淡季缺菜的现象。为了解决这些矛盾，我国各地采用按计划种植、排开播种、分期采收、早中晚熟品种配套、越夏或防寒栽培、增加贮藏保鲜的品种和数量、延长贮藏期等措施，力争做到淡季不淡，旺季不烂，周年生产，均衡供应。
在有防寒保温设备的保护地上栽培蔬菜，对解决蔬菜淡季的生产和供应有重要作用。蔬菜保护地栽培在我国已有悠久的历史。据史料记载，两千多年前，我国已经能在加温温室中栽培多种蔬菜了。解放后，特别是文化大革命以来，我国蔬菜保护地栽培科学实验蓬勃发展，采用地面覆盖、风障畦、阳畦、温床、温室等办法种菜的地区越来越多，生产水平不断提高。近年来，随着我国塑料工业的发展，蔬菜塑料薄膜覆盖栽培正在全国各地迅速推广，对发展大面积保护地生产，保证淡季供应起了很大作用。一九七四年，仅黑龙江、吉林、辽宁三个省蔬菜塑料薄膜大棚覆盖面积就已达到一万多亩。内蒙古自治区集宁市红卫公社东方红大队武家村生产队，在塑料薄膜大棚内生产的黄瓜，亩产量比当地露地生产的黄瓜增加三点五倍。
由于采取了多种措施，目前有些城市蔬菜生产和供应上的旺、淡季矛盾已逐步解决。北京市刚解放时，蔬菜旺、淡季矛盾比较突出。如今，四月淡季已经变成了旺季，八、九月淡季也基本上有菜供应。
我国的蔬菜植保工作，也在不断加强。各地对危害蔬菜的主要病虫害进行了深入研究，逐步有效地加以控制。许多地区组织了群众性的蔬菜病虫害预测预报网，贯彻执行以防为主、防重于治的方针，收到了显著成效。此外，在主要蔬菜品种资源利用、新品种引进、优良地方品种的提纯复壮、建立良种繁育制度、蔬菜生产机械化等研究工作方面，以及在马铃薯、食用菌的育种和栽培研究方面，都取得了可喜的进展。
我国蔬菜科学实验的新成绩，是贯彻执行毛主席无产阶级革命路线的结果。无产阶级文化大革命以来，各地深入批判了刘少奇、林彪的“群众落后论”、
“上智下愚”等谬论，蔬菜科学实验打破了以往由少数人冷冷清清搞的局面，广大贫下中农成了蔬菜科研的主力军。长春郊区英俊公社福利大队的贫下中农、领导干部和技术人员，为改变南菜北运的状况，自力更生解决城市人民吃菜问题，大胆革新，与天争春，首先采用大型塑料薄膜棚种菜，为解决北方城市蔬菜淡季的生产和供应问题闯出了一条新路。蔬菜专业科研单位也改变了以往关门研究，脱离实际的倾向，实行开门研究，同群众运动相结合，加速了蔬菜科学技术工作的发展。上海市农业科学院过去多年关门研究番茄杂种优势利用，成效不大。近几年，他们深入农村，同群众一起研究，很快就育成了一个优良的一代杂种，并迅速大面积推广。北京市农业科学研究所同群众结合，较快地育成了一个中熟、丰产的甘蓝杂种一代，通过联合试验，很快就推广了。