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为双职工子女包饭的作法好 天津市红桥区丁字沽新村饮食基层店开展学龄儿童包饭业务,解除了双职工的后顾之忧 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1978-07-07
第2版()
专栏:

为双职工子女包饭的作法好
天津市红桥区丁字沽新村饮食基层店开展学龄儿童包饭业务,解除了双职工的后顾之忧
据新华社北京七月六日电 在不少城市的街头,经常可以看到一些脖子上挂钥匙的学龄儿童,他们都是双职工的子女,父母上班去了,自己在家生活。中午放学以后,他们有的手里拿着干粮边玩边吃;有的吃着冰棍、零食,中午这顿饭常常吃不好。天津市红桥区丁字沽新村饮食基层店开展包饭业务后,解决了这样一些孩子的吃饭问题,解除了不少双职工的后顾之忧。
这些饭馆包伙的原则是微利不赔。每天供应一顿午餐。根据孩子的饭量不同,每月收伙食费四至五元。平时不吃,可以退伙。每个食堂,为孩子们单设房间,单独做饭,单独核算,还推选优秀服务员照顾孩子就餐,做教育工作。
解决一个脖子上挂钥匙的孩子吃饭问题,就解除了两个职工的后顾之忧。群众普遍反映,饭馆包伙的办法好!饭馆按照孩子的口味安排食谱,每周加一次餐,定时开饭,有菜有汤,特别是有许多孩子在一起,很热闹,吃得香甜。
在全国财贸学大庆学大寨会议上,丁字沽新村饮食基层店的代表介绍了他们解决学龄儿童吃饭问题的经验。他们认为,除了包伙之外,还可以做成盒饭,送到学校里去,这样既能与学校教育结合起来,节省孩子的时间,又能解决一些饮食店房屋不足的问题。一些机关食堂也可以采取措施,允许机关住地附近双职工的子女就餐。
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