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政策落实,成群鸭子涌进合肥市 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1978-08-28
第2版()
专栏:

政策落实,成群鸭子涌进合肥市
新华社合肥八月二十七日电 本社记者姚燕戈报道:初秋的合肥街头,每天清晨可以看到手持竹竿的农民,赶着千百只鸭子穿过闹市。鸭群一来,满街一片嘎嘎声,大小车辆纷纷让路。人们看到这种多年不见的“鸭群过街,车辆让路”的合肥风光,无不喜形于色。
这些鸭子主要来自合肥郊区,是春天孵养的,俗称春鸭。现在正是春鸭上市的季节。只是最近十几天,就有二十多万只鸭子涌进合肥市。
这些春鸭在早稻田里长大,专吃蚱蜢、螟蛾、卷叶虫等害虫,是水稻的天然“中耕器”和“灭虫器”。因此,孵养春鸭是一举两得的事。
过去,每年初秋合肥市场上的鸭子不仅可以满足当季的供应,而且可以腌制十多万只琵琶鸭、盐水鸭、板鸭、腊鸭供应冬春市场。可是前几年,“四人帮”及其在安徽的代理人推行假左真右的修正主义路线,把养鸭等家庭副业当作资本主义批判。结果,合肥街头再也看不到成群结队的鸭子。
打倒了“四人帮”,取缔了限制养鸭子的“土政策”,如今合肥市郊农村里集体养的鸭子成群,社员一户养一、二十只鸭子的很普遍,家家院子里都可以听到一片嘎嘎声。
目前合肥市的菜场上除了供应活鸭外,还有杀好的白条鸭,切块零卖的盘鸭、卤鸭。在合肥市的双岗、南七里站、东七里站等集市上,农民卖的鸭子价格比国营零售价格还便宜。
合肥市最近还调出一部分鸭子供应了南京和上海。
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