在新西兰牧区 [复制链接]

第6版()
专栏：

在新西兰牧区
蓝色的海湾，如注的温泉，葱笼的树木与草地，新西兰被称为“绿色的花园之国”。从空中鸟瞰，新西兰南北两岛犹如铺在南太平洋上的两张绿色地毯，地毯上团团簇簇的雪花，便是羊群。
去年十月，记者随外贸部长李强对新西兰作了一周访问。南半球时值春季，这里到处虽然不乏奇花异卉，但更多的是一望无垠的绿色草原。我们在南阿尔卑斯山南端的利斯山谷参观了汤姆森牧场。这个牧场占地六千公顷，其中平原一千二百公顷，其余为山地。
汤姆森先生带领我们参观牧场。展现在我们面前的是大片绿油油的草地，牛羊在安静地吃草。汤姆森指着远处山坡上的星星白点对我们说，“那里也是羊群”。他告诉我们，他现在有羊八千五百头，牛四百头。每年可出售羔羊二千只，羊毛二万八千公斤。
我们问汤姆森，这么大的牧场，有多少人管理？他回答说，是四个——他和他的妻子，儿子，还雇一个工人。只有到了剪羊毛季节，大约一周时间，他才临时雇用十五、六个剪毛工人。他有四台拖拉机和两辆农用汽车。除了给羊注射防疫针和给小羊羔断尾不能用机器外，其他农活一律用机器，他每年夏天要收割一百五十公顷牧草贮存，冬天又把这些青贮饲料运到牧场，解决草地上牧草不足。每年春天给牧场施化肥则租用飞机。一年喷洒一次农药，也用飞机。牧草播种、化学除莠、投放铁丝网牧栅等，都用飞机。
新西兰的全部草地，都进行分区轮牧或分份轮牧。在分牧区，安装铁丝网栅栏。几十头牛或几百只羊被围在一小块一小块的草场里吃草。这一块草吃完后，再让牧羊狗赶进另一块。这样，草场可以得到“休息”而牛羊能吃到充足的饲料，且走动少，容易长膘。这是人口稠密地区合理利用牧场，提高草场载畜量的好办法。管理也容易。草场经过多年放牧，牧草出现退化时，就分块把它犁掉重种新草。
汤姆森先生善于管理牧场。现在他饲养的是新西兰本国培植起来的名种之一佩伦黛尔羊。在今天的新西兰，绝大部分已改为肉用品种的罗姆尼羊和肉毛兼用的考力黛尔羊、佩伦黛尔羊等品种。新西兰所产羊毛，既不象澳大利亚那样，以精美的细毛为主，也不象阿根廷那样，以粗毛为主，而是一种中细毛。中细毛占新西兰羊毛总产量的百分之九十五以上。
新西兰非常重视牧草的改良。从良种的引进、性能鉴定、不同种类牧草的混播、增施化肥和利用微量元素等方面开展科学研究。现在全国改良草地占草地总面积的百分之六十以上。改良后的草地载畜量普遍提高三到五倍。
现在新西兰全国有牛一千万头，绵羊将近六千万头。从国民经济收入来说，养牛已经超过了养羊，肉、乳产品的产值比重最大，其次是羊毛。黄油和奶酪，坎特伯里羔羊肉，都驰名世界市场。 新华社记者 唐永兴
（附图片）
新西兰南岛利斯山谷汤姆森牧场的羊群。 新华社记者摄