有利无害的事为什么办不成？ [复制链接]

第3版()
专栏：工作研究

有利无害的事为什么办不成？
皮革脱毛一向采用灰碱法，用石灰和硫化碱的溶液浸泡生皮，让毛腐烂脱落。这种落后的加工操作方法被工人归纳为“脏、臭、累”，还污染环境。为了改变制革工业的落后面貌，科研单位和有关工厂研究成功用微生物酶脱毛的工艺。到一九七五年，全国已有百分之六七十的制革厂采用酶法脱毛。这种方法简化了工序，改善了工人操作条件。脱下的猪毛不受损坏，可全部回收，增加了工厂收入。皮革质量也有显著提高。酶法脱毛还解决了制革业的老大难问题——环境污染，变害为利。酶脱毛废水中含有大量氮，是很好的肥料。浙江省农田大面积试验表明，酶脱毛废水肥效显著，可增产百分之二十左右。
酶法脱毛制革工艺，在国际上也是比较先进的。可惜的是，这项新工艺刚刚推广几年，不少制革厂又恢复采用灰碱法。这是为什么呢？
生产酶制剂需用粮食。初步估计，如果全国各地制革厂都采用酶法脱毛，需用粮三千吨左右（主要是麸皮、豆饼、玉米粉、白薯粉等粗杂粮）。但是这些粮食列不上国家计划。原因是：一、酶制剂属轻工业，轻工产品应当就地供应，自给自足；二、粮食紧张，国家不能统一解决。结果，每个省只好都投资兴建酶制剂厂。由于生产规模小，技术力量薄弱，原料消耗大，成本高，有的产品质量还不过关，制革厂不愿使用。而原来生产酶制剂的几个大厂，尽管原材料消耗小、成本低、质量高，产品受到使用单位的普遍欢迎，但是，由于原材料的限制，不得不压缩生产规模或转产其他产品。结果是酶法脱毛新工艺推而不广，灰碱法旧工艺恢复采用。
轻工产品要各地争取自给自足这当然是正确的，但是，具体问题还要具体分析。有些产品，如牙膏、墨水这类日常用品，消耗量大，生产技术不复杂，各地能够自行解决，没有必要通过长途运输由外地调拨。但是酶制剂用量不大，运输方便，全年用量只占一列车车皮。集中在几个大厂生产，能够充分发挥设备能力，为国家增加积累。片面强调各地自给自足，由各地兴建小厂，在投资、设备、人力上都造成了浪费。
生产酶制剂需要消耗一定数量的粮食，这仅是事情的一个方面；另一方面，酶废水作肥料可以增产粮食。使用酶脱毛废水，还可以减轻对化肥生产的压力。国家统一安排生产酶制剂，是有百利无一害的事，为什么硬是行不通呢？再说，各省自行生产酶制剂，不是也要用粮吗？何况小厂消耗原料多，全国加起来就不止三千吨，为什么不选择对国家更有利的事来办呢？
建议计划和轻工等部门在调查研究的基础上，统筹安排，解决这个问题。
本报记者 张敏求
颜景政