养猪要讲价值法则 [复制链接]

第2版()
专栏：

养猪要讲价值法则
中共广东省番禺县委农村工作部
怎样调动农民养猪的积极性，提高猪的出肉率、出栏率？关键问题不在统计方法的改进，而是要讲价值规律。
过去，我们这里养猪遇到最大的问题是亏本。农民卖一头猪，国家调六成，奖售的精饲料只够养猪需用的二成左右，大部分精饲料，就要农民自己拿出来。这样，按市价算账，农民就要亏本。县里无权修改养猪奖售政策，唯有采取行政措施和经济手段。所谓行政措施，就是经常批“养猪亏本论”，强调为革命养猪，实行派养到户；所谓经济手段，除了由社队对养猪户划给饲料地外，硬要集体补助养猪户饲料粮，高价收购社员猪粪等等，把亏本转嫁给集体。集体养猪亏本又怎么办呢？县里拨出一部分化肥奖售集体养猪，有的公社从分配的生产化肥中抽出几成按猪分配，有的补助集体购买猪苗款，有的把集体饲料谷统筹安排，按实养头数再分配等等。这些措施是根本无法改变养猪亏本问题的。
事实证明，农民不愿养猪，就施加政治压力，硬要他们养，或者把亏本转嫁给集体，这不是为民谋利，而是与民争利。过去做得不对，也行不通，现在当然不应继续这样做。想什么法子扭亏增盈呢？只有运用价值规律，促进农民养猪。今年以来，我们通过调查研究，摸到了一些路子。
调整养猪政策，是体现价值规律的重要措施。我们县请示上级以后，从今年开始，规定每头猪调肉五十斤，其余归己。这样，农民养猪积极性高起来了，个体养猪户增加了，并且力争多养猪、养大猪，提高出肉率。到今年九月份为止，私人饲养量比去年同期多一万九千多头，增加百分之六；上市肉猪的出肉率也提高了，去年平均每头出肉一百零七斤半，今年上半年增加八斤半，第三季度增至十四斤，十月份又增至十七斤。
养猪扭亏增盈的另一条，是抓科学养猪，减少饲料消耗，降低生猪成本。这就要做到快速育肥，缩短饲养期。我县雁州大队采用谷粉、玉米粉、麦皮粉、黄粉、生麸、鱼粉和生长素等多种营养的混合饲料喂养，改变过去单独以稻谷为精料的情况；育肥以精料为主，打“速决战”，改变以粗料为主，养“长寿猪”，打“消耗战”的饲养法；另外改熟喂为生喂，节约柴火费，效果很好。我县总结了这种科学养猪法，先在石基公社推广。这个公社的石东大队猪场，过去有一批猪，饲养十个多月，平均每头用粮一百四十斤、粗糠六百四十一斤，只增重十五斤半，长膘一斤耗粮九斤、糠四十一斤。推广了科学养猪法之后，已养三批猪，共八百一十四头，总增毛重九万五千多斤，每斤毛猪耗精料二斤五两、粗糠二斤二两，核算收支（不计猪粪和工分值），每头猪挣钱五元四角六分。全社集体养猪头数比去年同期增一成，平均每头出肉增重十三斤半。现在全县正在推广这种养猪法。
集体猪场还得注意科学管理，建立生产责任制，把饲养员的报酬与生猪出肉率、出栏率联系起来，以充分调动饲养员的积极性。万顷沙公社去年抓了责任制试点，今年全面推开，已见成效。今年一至八月份，全社集体养猪比去年同期增长百分之十点五，上市量增长百分之五十四，出肉率增长百分之八十四。全县也出现了一批由亏本变挣钱的集体猪场。