哈尔滨新建三座大型菜库 居民冬季蔬菜供应有所改善 [复制链接]

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专栏：

哈尔滨新建三座大型菜库
居民冬季蔬菜供应有所改善
据新华社哈尔滨一月二十二日电　冬季长达半年的黑龙江省哈尔滨市，去年新建了三座共计三万平方米的大型菜库，能贮存二千多万斤蔬菜，加上原有菜库，全市贮菜量大大增加。现在，每天有十几万斤大白菜从这三处菜库源源不断运往市场，缓和了居民冬季吃菜困难。
过去，哈尔滨市居民冬季吃菜主要依靠自己贮存。由于个人挖土窖贮菜数量有限，加上有些密集市区的居民根本不能挖窖贮菜，而国家菜库又不足，因此到了冬季后期，蔬菜供应比较紧张，为了改善冬季蔬菜供应困难的状况，中共哈尔滨市委去年年初投资兴建。这三座大型菜库其中有一座是能贮菜一千二百万斤的地下、地上两层大型恒温菜库，不论冬、夏库温都保持在零度左右，可以使蔬菜贮存较长时间，保持菜质鲜嫩，做到旺季贮存，淡季销售，调节市场。