畜牧专家建议加速良种黄牛的选育和繁殖 培育我国自己的肉牛品种 [复制链接]

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专栏：

畜牧专家建议加速良种黄牛的选育和繁殖
培育我国自己的肉牛品种
据新华社郑州电 新华社记者陈开印报道：“用我国良种黄牛培育自己的肉牛品种，对于改变我国人民食物构成，实现畜牧业现代化，有着重要的现实意义。”这是参加全国黄牛品种育种会议的畜牧专家的一致意见。
河南的南阳牛、陕西的秦川牛、山东的鲁西牛、山西的晋南牛、吉林的延边牛，是我国五大优良黄牛品种。共同优点是：体躯高大结实，役用能力高，肉用性能好，含胆固醇低，含蛋白质高，是很理想的肉食品。因此加速良种黄牛的选育和繁衍工作，对于搞好肉牛的生产，满足人民的需要，是一条路子。
参加会议的专家、教授们要求有关部门采取措施，切实抓好饲草饲料生产；开展冷冻精液和人工授精；特别是认真落实有关养牛的经济政策，积极鼓励集体和社员个人养牛。
图为湖南省江永县的牧场一角。
欧阳维平摄（新华社稿）