四川各类牲畜增长市场肉食供应改善 [复制链接]

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四川各类牲畜增长市场肉食供应改善
新华社成都三月二日电　四川省农村发展畜牧业生产，改善了市场肉食供应。
据不完全统计，一九七九年四川省猪、羊、牛等牲畜总头数达六千五百三十万头，比一九七八年增长百分之五点五，各类牲畜的出栏率和出肉率大大提高。其中去年出售肥猪达二千六百万头，产肉二十八亿斤，比一九七八年增长百分之三十；出售菜牛五十四万头，菜羊四百零六万只，加上鸡鸭鹅兔，肉类总产量共三十一亿多斤，比一九七八年增长百分之二十八。
随着各类牲畜全面增长和畜产品大量增加，近十多年来市场肉食供应紧张的情况已大为好转。成都、重庆等大城市和绝大多数县城，肉食品已敞开供应，服务网点成倍增加，顾客可以随意选购各种鲜肉和腌腊制品。