不会坏牙的糖果饼干 [复制链接]

第6版()
专栏：东南西北

不会坏牙的糖果饼干
苏联伏罗希洛夫格勒食品厂最近试制成一种有益于健康而无害于牙齿的糖果和饼干。
以往，工厂总是把加工苹果汁以后留下的渣子扔掉。现在改变作法，把这种苹果渣加工成粉末，掺入食品原料中制成各种食品。化验证明，苹果粉含糖量低，但却有不少对人有益的物质，如葡萄糖、果糖、各种盐类及天然酸等。因此，这种食品对牙齿没有害处，还能防治糖尿病、心血管病，特别是动脉粥样硬化。
·薇·