东阳县食品公司积极收购扩大销售 认真解决农民卖猪难问题 [复制链接]

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专栏：

东阳县食品公司积极收购扩大销售
认真解决农民卖猪难问题
本报讯　怎样解决农民卖猪难的问题？浙江省东阳县食品公司的办法是：积极收购，扩大销售，促进养猪业的发展。
东阳县一九七九年的生猪收购量比一九七八年增加了百分之四十九。为了解决购销之间出现的新矛盾，县食品公司在收购工作中选择了七十五个大队作为固定联系点，每月进行一次踏栏调查，做到“上门看猪，合格发证，定期定点，预约收购”。在生猪上市的淡季，他们动员农民将已合格的肥猪提前交售，争取多收多购；在生猪上市的高峰季节，他们采取挨家挨户协商，推迟部分生猪的收购，并向农民讲清楚收购价格不变，奖售政策不变。县食品公司采取这些办法后，减轻了旺季收购的压力，当天收当天调的猪达到百分之八十以上。
东阳县食品公司立足本地，面向农村，努力扩大猪肉的销售。他们根据市场需要，组织农民向就近供应点交售白条肉，或者就地收购活猪，就地宰杀，就地供应。这样做，不但肉质新鲜，群众买肉方便，而且对于交售生猪的农民来说，也做到了定级准确，作价公平，农民满意。为了扩大销售，他们把一些过去只销不购的零售门市部改为又购又销的购销点，还增设了卖肉点，并按照群众的不同需要，把瘦肉肥肉分割供应。县食品公司还大力开展开剥猪皮业务，去年共剥猪皮十四万多张，有力地支援了制革业。为了方便外销，全县加工了十五万只火腿以及多种富有地方特色的香肠、肉松、发皮等肉食品，扩大了销售量。去年全县比前一年多销生猪五万一千九百头。