应付通货膨胀 减少伙食开支 美国人纷纷自己种菜吃 [复制链接]

第7版()
专栏：

应付通货膨胀 减少伙食开支
美国人纷纷自己种菜吃
本报讯 在通货膨胀、物价飞涨的情况下，现在越来越多的美国人不得不自己种植蔬菜瓜果，以减少日益昂贵的伙食支出。
据《美国新闻与世界报道》最近报道说，在一九七四年世界石油价格猛涨时，美国曾一度出现过“家庭种菜热”。而今年春天，家庭自种蔬菜的数目将达到新的纪录。该刊说，一些原来打算乘汽车外出旅行度假的人们，现在由于汽油短缺和油价上涨，而打算留在家里，把房前屋后的土地翻一翻，当“菜农”了。（见右图）
加利福尼亚州一家种子公司的人说，菜种“去年的销路很好，我们预计今年的销路将更好，这要归功于通货膨胀、经济萧条加剧和担心一九八○年再次出现能源困难。”（附图片）