在沙子上种蔬菜 [复制链接]

第7版()
专栏：国际科技

在沙子上种蔬菜
将来的菜市场的附近将会出现蔬菜“工厂”，生产四季蔬菜。这种“工厂”不受气候条件的限制，不同泥巴打交道，产量还大大高于在自然环境中生长的蔬菜。这种“工厂”已在实验阶段。
美国亚利桑那州大学环境研究实验室设立了占地三英亩的环境控制温室。室内培植蔬菜用沙子而不用土壤。温度、光照、空气、植物所需养分全部用电子计算机控制。由于整个环境是无菌的，只需极少的杀虫剂和杀菌剂。沙子下面垫上一层塑料薄膜以防止水份渗漏，这样比在露天种植蔬菜所需水份可减少百分之九十。试验证明，全年在阿布扎比沙漠里环境控制温室中种植的西红柿和黄瓜的产量比在美国田里生长的增加十一倍。 ·宜·