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千重浪里捕鱼忙 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1980-04-15
第6版()
专栏:朝鲜通讯

千重浪里捕鱼忙
本报记者 徐宝康
立冬至暮春是朝鲜东海捕获明太鱼的黄金季节。我们从平壤出发到位于东海的新浦水产事业所访问。车出平壤还看不到隆冬的景象,可一过咸兴却是一派北国风光,厚厚的银装把渔城——新浦打扮得焕然一新。走进水产事业所,映入眼帘的是一派繁忙热闹的气象:海湾里渔船群集,桅杆上的“满仓旗”在迎风飘动。渔港上张开臂膀的输送带,从船舱里把大批鲜鱼运到渔场,经过分类、粗选,有的送入加工厂,有的运进冷藏库。
新浦水产事业所是朝鲜东海的水产基地之一,拥有一支由大型拖网渔船,中小型拖网渔船,万吨级冷藏加工船及运输船组成的捕鱼队伍。他们在近海大量捕获明太鱼、鲱鱼、鲐鱼、鱿鱼和鳟鱼,积极发展远洋渔业。船队每年都要远航万里,开辟新的渔场。大型拖网船船长对记者说,远洋捕鱼是一项艰苦的任务。同大自然搏斗,需要有顽强的信念和斗志。我们经常在一个月只有五个晴天,气温最高七度、风速每秒四十米的恶劣条件下作业。有时,一个恶浪打来,船身倾斜度竟达四十五度。
朝鲜党和政府对远洋渔民生活十分关心,规定渔民远洋捕鱼两个月,回陆地休息一个月。休息期间,可以带家属在国内旅行参观,也可以到风景优美的休养所进行休养。远洋作业期间,除保障生活日用品的供应外,还定期由运输船把报纸、信件和新影片送到船上。专业文艺团体还经常到渔船上进行慰问演出,丰富他们的文化娱乐生活。
“不让一条鱼烂掉!”是新浦水产事业所提出的响亮口号。为保证水产的质量,各大型拖网船里配备了船内自行冷藏、制粉和制油的设备。中小渔轮根据实际情况把水产送往万吨加工船或立即送回渔港。为了及时处理渔获物,渔港建立了四座冷藏库,可蓄两万吨冷藏鱼,还建立了一座年处理十万吨水产品的加工厂。这个厂除了加工一般常见的鱼干、咸鱼之外,还进行大量的综合加工利用。他们用鱼的内脏加工成各种鱼籽、鱼肠罐头,用明太鱼的鱼肝油制成鱼肝油糖,供应全国各地的托儿所、幼儿园。过去加工明太鱼时用手工剖腹,经过技术革新自制成功一种自动剖腹机,效率成倍增长。目前,这个所的加工制品,由过去的十几种扩大到六十种。
随着渔业的不断发展,新浦水产事业所具有一定科学知识和技术技能的一代新型渔民不断成长。所内设立了水产大学和专门技术学校。水产大学学制为六年(包括预科),设海员、机械、航海、加工及养殖等系。每年招收学员二百名。水产大学根据实际需要编写教材,教育和生产劳动相结合。培养出来的船长、轮机长、报务员、探测员已登船就任,发挥作用。为使经常出海作业的渔民得到科学知识,他们编写了一套在船上进行科普和技术学习的教学大纲,在船上每周进行一次技术学习。水产大学的教员定期出海到船上进行巡回教学,一年进行两次考试。根据考试成绩和实际技术水平,发给毕业文凭、授予技术职称或予以晋级。
新浦水产事业所去年提前两个多月完成了全年生产计划,重要原因之一就是重视人材的培养,不断造就一代新型渔民。(附图片)
鱼获丰收人欢笑。
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