冲破“划地为牢” 开辟多种渠道 鞍山铁东鱼菜市场扩大货源 [复制链接]

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冲破“划地为牢” 开辟多种渠道
鞍山铁东鱼菜市场扩大货源
本报讯 据《辽宁日报》报道：鞍山市铁东鱼菜市场，从去年九月搞扩大企业自主权试点后，从根本上冲破划地为牢的羁绊，开辟多种渠道进货。过去，他们经营的猪肉，都是从市食品公司进货。为了减少环节，直接进货，在市食品公司的支持下，他们在海城县温香生猪收购站设点，对该地区三十四个生产大队的集体和个人交售的生猪实行就地收购，就地屠宰，以销定宰。这样，做到了鲜肉、血肠、血豆腐直接上柜台，同时，降低了费用，使生猪经营转亏为盈。在蔬菜经营上，他们与城郊区社队挂钩，建立副食货源基地，共同搞好蔬菜生产和供应工作。本着买得进卖得出、薄利多销的原则，开展议购议销业务。他们根据市场需要，还收购了一些活鸡、活鸭、活鹅和活鱼，到湖南、安徽、上海、山东、吉林、黑龙江等省市抓小品种和紧俏短线商品。由于货源大开，买卖甚是兴隆。
扩大自主权，把国家、企业和职工三者利益结合起来，调动了班组改善经营管理的积极性。各营业组实行了“定额包干，单独核算，完成定额得奖，超定额加奖”的办法，调动了大家的经营积极性。各营业组从方便群众出发，采取灵活多样的售货方法。如实行一品多摆，一品多卖；增设蔬菜加工柜台，出售桌、组、筐菜；延长营业时间，变一班制为两班，并在市内增设售货亭和流动售货点等办法，方便群众，扩大销售。
企业由于有了利润留成，有了自我发展的物质条件，他们把折旧基金和企业发展基金捆在一起，扩大再生产。