保持特色 发扬特色——访上海“兰棠”皮鞋商店 [复制链接]

第2版()
专栏：

保持特色 发扬特色
——访上海“兰棠”皮鞋商店
上海南京路上有一家专做女式皮鞋的“兰棠”皮鞋商店，门面不大，声誉却不小。只要你到店面的橱窗前看看，就可以了解个大概：一双双皮鞋，款式新颖，做工考究，用料精良，确实名不虚传。
俗话说：裁缝师傅离不开熨斗，鞋匠师傅离不开楦头。同样一只楦头，在有的人手里做出来的鞋样子看上去舒贴、好看，有的却十分呆板。记者问起为什么“兰棠”的皮鞋受欢迎时，师傅们的回答是：手工活，全凭手上的功夫。钳帮是皮鞋定型的关键性工序。年近60的刘榴根师傅凭着他数十年的经验，正在把一双红色凉皮鞋的鞋帮固定到鞋楦上。只见他用钳子夹着鞋帮朝楦底上拉，每钳一次，钉上一只鞋钉，就要翻过鞋身来看看。不是内行人，谁也想不到，手工做皮鞋，仅榔头就要敲上千把次。师傅们笑着说：榔头不到家，皮鞋不挺括。“兰棠”的皮鞋可以说是“敲”出来的。
“兰棠”皮鞋的款式千变万化。有着几十年制鞋经验的陆金根、姚桃根两位师傅，现在负责皮鞋的设计。他们养成了这样的习惯：人走在路上，专门看来往行人脚上穿的鞋样子，稍有启发就画成纸样，然后做出样品来摆在橱窗里展览，听取顾客的意见。他们说：“兰棠”是前店后工场，和大工厂生产不一样，叫得应，反应快，就象小舢板一样掉头灵活。
“兰棠”鞋店经营的另一特色是根据不同顾客的要求，制作特大、特小、特肥的特型鞋。这种传统的经营特色，在文化大革命中受到批判。1978年，
“兰棠”恢复了特大、特小、特肥的脚型定制业务，受到顾客的欢迎。
“兰棠”的皮鞋这样受欢迎，是不是可以发扬我国劳动力多的优势，多增加一些工人，多生产一些手工操作、精工细作的皮鞋呢？“兰棠”负责人陈鼎年说：“兰棠”有一定的技术水平，从制鞋的原料来说，市商业部门对“兰棠”制鞋用的优质牛皮是保证供应的。“兰棠”是有条件发扬自己的特色的。当前的主要问题是：工场场地太小，技术不能充分发挥。一间50平方米的工场里，顶篷上琳琅满目地挂着各式鞋帮、鞋楦。就是这间工场，既是办公室，又是仓库，又是制作车间。陈鼎年说：如果能够设法扩大场地，“兰棠”是有潜力可挖的。只要有计划地吸收一批工人，进行技术传授，“兰棠”就可以有个较大发展，而且还可以争取出口，为国家多创外汇。
本报记者 张力