十大城市商业部门协作培养服务修理技术人才 [复制链接]

第1版()
专栏：

十大城市商业部门协作培养服务修理技术人才
据新华社哈尔滨八月二十七日电 全国十大城市北京、上海、天津、广州、重庆、南京、武汉、西安、沈阳、哈尔滨的商业部门将发挥各自优势，相互协作，积极培养当前短缺的眼镜验光装配、彩色电视机修理、名菜烹饪等十三个专业技术人才，以适应人民生活和商业工作发展的需要。这是商业部最近在哈尔滨市召开的全国十大城市商业职工教育协作会议上决定的。
上海市的彩色电视机修理、橱窗广告和服装裁剪技术力量较强，协议商定上海市将为其他城市培训这三个专业的技术骨干。广州市的眼镜验光装配技术、粤菜烹饪技术和月饼、糕点制作技术；重庆市的川菜烹饪技术；南京市的电冰箱修理技术；北京市的摄影着色技术；武汉市的酱菜腌制技术等，都有专长，协议商定这些城市为其他城市培养上述有关专业人才。