罗马尼亚旅游业见闻 [复制链接]

第7版()
专栏：

　　罗马尼亚旅游业见闻
　　穆扬 张何平
在罗马尼亚访问时，国家旅游部经理同志告诉我们，这个2，200万人口的国家，去年共接待外国游人600万，外汇收入15亿美元，占全国外贸收入总额的8％。15年来，罗马尼亚的旅游业每年以15％的高速递增，超过国际旅游业平均增长率的一倍。
“要让游人满意，首先自己要不满意”
罗马尼亚同志总是高标准地要求自己。他们对我们说：“在我们这个部门有这么一种不满意的气氛：要让人家满意，我们在工作中就要对自己总是不满意。要使人家很满意，我们对自己的要求就要很高，很严格。”对此，我们深有感触。
给我们的突出印象是他们为培养旅游人才下了很大的功夫。采取了很多措施来培训服务人员，提高服务质量，如要求旅行社经理、饭店经理必须是经济学院毕业生，还必须经过高级党校学习。导游、餐厅主任、服务员、厨师起码是中等专业学校毕业生，并经过旅游培训中心的培训。在罗马尼亚还有这样一条制度，无论你做什么工作，每5年必须进修一次，而旅游业现有18，000名职工正在参加各种轮训，占全部职工的30％。有6，000人是在拥有最现代化的电化教学设备的旅游培训中心学习。这里，既是学校，又是旅馆，设备先进，教员水平比较高，从游客进店到吃、住、行各个环节，都有模拟课堂。学生上课期间，除了学两门外语以外，招待、烹饪、管理等都分专业进行训练。联合国旅游组织对这个培训中心评价也很高。
“太阳、山水和好客精神”
罗马尼亚有山有水，有发展旅游的丰富资源，在如何开发和利用这些资源方面，罗马尼亚同志很有经验。
罗马尼亚东部濒临黑海，海滨地区是重要的旅游区。境内有山，喀尔巴阡山占全国面积的30％。布拉索夫旅游区恬静幽雅，风光绮丽。被称为“欧洲最大的自然博物馆”的多瑙河三角洲，以巨大的魅力吸引着各国游人。政府花费很大力量来发展这些地区的旅游。投资、接待计划、吸收外汇的金额等重要经济指标，都由部长会议决定，列入国民经济计划。平均每一个5年计划，国家给旅游部用来盖旅馆、饭店的投资40亿列伊。另外，给一部分外汇，用以对外宣传，进口设备和租用外国交通工具等项。
在海滨地区的南、北埃福里亚，一幢幢旅馆、饭店错落在花团锦簇之中，整个旅游区鸟语花香，宛若一个大花园。罗马尼亚同志告诉我们，这一带过去是渔村，这些楼房都是近15年盖的，整个海滨地区有780座这样的建筑，拥有12万张床位。这里，海滩宽阔，街道清洁，商店、影剧院、游艺场比比皆是。
海滨是这样，山区亦是如此。近年来罗马尼亚政府在发展山区旅游上特别下了力量。与海滨相比，这里条件更优越。在海滨搞旅游一年不过4个月；山区却是夏登山，冬滑雪，四季兴旺。我们游览了被称为“太阳森林”的布亚那布拉索夫。这地方象个火山底，任何方向都能受太阳光照射。旅行社在“林中空地”架设电缆，在山腰盖饭店、旅馆，修游泳池，辟滑雪场，凡是能够招徕游客的招数都想到了。从半山腰乘电缆车或坐电梯到山顶，俯瞰山区秀丽景色，别有风趣。
旅游部的同志对我们说：“搞旅游非常合算，收外汇不付外汇，投资不投外汇，除了必要的建筑材料和日用消费品以外，更多的是太阳、山水和我国人民好客精神的投资。”
“为人民提供良好的休假条件”
谈罗马尼亚旅游业，不能不提及国内旅游。占全国人口一半的1，100万人都享受旅游的乐趣，一方面说明了罗马尼亚旅游业的兴旺发达，另一方面也反映了国家经济繁荣，人民生活水平的提高。近年来，政府采取各种措施，给国内旅游者提供各种方便。每年假期，国家还组织一些学生免费旅游和疗养。
罗马尼亚国内旅游价格低廉，为外国游人的五分之一。这是国内旅游蓬勃发展的重要条件。20年来，工资提了六、七次，而旅游费用一直未变。这也反映出罗马尼亚党和政府对人民生活福利的高度重视吧。（附图片）
图为罗马尼亚普列德阿勒的冬、夏两季旅游胜地。