窑洞贮存苹果鲜 [复制链接]

第3版()
专栏：农村新貌

窑洞贮存苹果鲜
山西省曲沃县城关公社马庄大队有果园640亩，挂果树6，600多棵，平均年产鲜果180多万斤。往年由于不能及时外调，总要烂掉不少。1977年，在上级有关部门的帮助下，开始动工兴建地下贮存库。经过一冬春，建成了可贮存50万斤苹果的地下子母库。这个库主洞长140米，高2米，宽1．5米，洞顶离地面8米，洞内有74个子窑，每个子窑高2米，宽1．7米，长4米。1978年，他们又派人参加省苹果贮藏训练班，掌握了充氮、测气、调气等操作技术，并购回一台制氮机。去年是“小年”，他们只贮存了5万斤，到春节时，苹果依然果型丰满，鲜嫩如初，上市销售，供不应求。按春节前后批发价格出售，增加收入4，360多元。
今年是“大年”，马庄大队苹果又获丰收，总产量可达250万斤，比历史最高年增加两成。他们在抓紧市场销售的同时，及早动手对窑洞进行检修、消毒，计划今年贮存30万斤，现已贮入9万多斤。
王根来 张之谦