螃蟹丰收国营菜场为何供应少？ [复制链接]

第2版()
专栏：读者来信

螃蟹丰收国营菜场为何供应少？
江苏今年螃蟹丰收，国营菜场却很少供应，主要原因是水产供销部门缺乏经营自主权，被几道绳子捆住了，在产区和销区都失去竞争能力。这再一次说明，现行的商业体制亟待改革。　　——编者
“西风响，蟹脚痒”，目前正是雌蟹卵满，雄蟹膏肥，螃蟹上市旺季，江苏省又获得了一个螃蟹丰收年。然而，却出现了收购部门收不到，国营菜场缺货，集市价格高昂的状况。以9月26日为例，洪泽县收购螃蟹5万斤，南京市水产供销公司只去载重四吨的汽车一辆，多了不要，一个近200万人口的大城市，购进这一点点螃蟹，岂不是“杯水车薪”！
由于去年人工放流的蟹苗多，各地加强对幼蟹的保护，江苏省今年的产量高于去年。以洪泽县来说，它是省里的重点产区，出口量占全省的60％，去年日产量不足两万斤，今年高达6万斤，从9月15日开捕至10月13日，已捕获螃蟹近150万斤。开秤收购一个月来，仅完成收购计划的三分之一强，进入10月份以来收购量骤减。宝应县今年计划收购5，000担，全县17个收购点，开秤半个月仅收购20担。
是什么原因造成螃蟹丰收，而城市菜场供应缺货呢？水产供销部门反映，目前被三道绳子捆住了：第一是江苏省有明文规定，水产品不准议购议销；第二是价格不准浮动；第三是许多县供销公司参加了全省统一核算，经济上不能自主。这三条绳子捆得水产供销部门动弹不得，不论在产区或销区都失去竞争能力。例如，江苏省螃蟹收购价比外省低得多，国营水产供销部门只能按规定的价格每斤五角一分收购，而小商小贩和外省以六角、七角甚至更高的价格收购。目前，洪泽湖上每两条或三条渔船上，就有一个小贩坐船收购，有的还给预付定金。而水产供销部门由于不能实行议购议销，加上螃蟹从产区到销区经过收购、调拨、批发、零售等环节层层加价，死亡率高，损耗大，往往造成亏损。因而一些水产供销部门不愿意积极经营，形成国营市场有价无货，消费者不得不用更高的价钱到集市上去购买。
目前，城乡广大消费者迫切要求有关部门迅速采取措施，放宽对国营水产供销企业的有关政策，扩大企业自主权，减少环节，使国营商业的流通渠道继续发挥积极作用，以保证城乡供应，稳定物价，完成出口任务。
高梁
（据新华社）