匈建成一个欧洲最大的淡水鱼加工厂 [复制链接]

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匈建成一个欧洲最大的淡水鱼加工厂
新华社布达佩斯11月25日电　据此间报纸今天报道，年加工能力为5，000吨的淡水鱼加工厂，最近在匈牙利南部的比老利国营农场建成投产。报道说，这是迄今欧洲最大的淡水鱼加工厂。
匈牙利十分重视利用河、湖、塘、池来发展淡水养鱼。为此国家建立了“工业化渔业生产体系”，专门从事鱼类养殖和加工。比老利农场就是这个生产体系的组织者，这个农场拥有1，400公顷养鱼湖面。
报道说，在今年的一个多月里，这家工厂将加工150吨到160吨活鱼。从明年开始，工厂除了供应国内市场以外，其产品还将用于出口。