世界糖产供不应求 [复制链接]

第7版()
专栏：

世界糖产供不应求
魏玉琴
据美国农业部去年12月初预计，1980—1981年度世界糖产量为8，750万吨，比前一年度的8，420万吨增长了4％，但与世界上糖的消费量9，050万吨相比尚缺300万吨。由于供不应求，糖价猛涨，人们担心会陷入1974年糖价危机那样的“甜甜的苦恼”之中。
去年，世界糖生产没有达到预计产量，主要是由于一些糖产国遇到不同程度的自然灾害。古巴和多米尼加共和国的甘蔗锈病，苏联因恶劣气候甜菜连续两年歉收，东欧国家因天气不好收成也令人失望，印度、泰国与南非地区干旱，毛里求斯、牙买加遇到大飓风等。此外，巴西虽然获得丰收，出口有增加，但它用了不少甘蔗生产酒精作为石油代用品，解决能源问题，这都对世界市场供应带来一些影响。这种五年来第一次出现的供不应求情况，使糖价连续上涨。
去年和前年不同，前年糖产量虽较上一年度略低，但总的产量比消费量尚多62．9万吨，供大于求。去年产量虽比前一年略高，但消费量却高于产量，供不应求。再加上国际市场上糖业的投机活动，使糖价急剧上涨。据报道，巴黎市场，前年上半年每吨白糖的价格不到1．000法郎，而去年11月中旬，已接近了4，500法郎，这是六年来从未遇到过的现象。拉美和加勒比食糖出口国集团的一份报告指出，从前年6月到去年10月，每磅糖的价格从8美分上涨到42美分，已大大超过去年1月2日生效的国际食糖协定所规定的21美分的最高限价。
糖价的上涨使人们回忆起了1974年糖价危机。当时，世界一些糖生产国的自然灾害频繁，甘蔗、甜菜产量下降，存货不足，供应减少，加之有的国家为避免短缺而抢购囤积，曾使西欧、日、美等一些糖消费国闹了糖荒，糖价暴涨，现在，人们的担心是不无根据的。除了消费量增加，供不应求外，世界糖的储备量也很低。上一年结转库存为2，410万吨，为弥补供求差额除去挖掘库存量，尚余库存量2，110万吨，占世界1980—1981年度消费量的23％，已低于占25％的正常消费量水平。储存再继续减少，就要接近危险水平。法国《晨报》以《糖：走向新危机》为题发表文章，颇为担心地预测道：“一场至少与1974年危机规模相同的危机似乎已不可避免。”