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柿子熟了 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1981-01-22
第8版()
专栏:晨光短笛

柿子熟了
河南省南阳地区 廖华歌
霜降过后,我来到伏牛山顶峰——老界岭山下的柿坪,满眼里收的尽是“红”了……一片片经霜浸染的柿叶不知在什么时候,已悄然飘落在树下。而那一嘟噜一大串稠似蒜辫的柿子,宛如一盏盏的小红灯笼:一盏比一盏更挂得高,红得“亮”。
“姑娘,第一次来俺柿乡吧?”我正沉醉在迷人的景色里,一位农家伯伯的声音把我惊醒了。抬头望去,原来他是我刚才在黑枣树林里已见到过的那位老人。当时,他正带着七八个小青年在坡上指指点点的,我站着看了一阵,不愿惊动他,没想到这时竟又碰在一块。“您猜对了!”我看他走近了,便欢快地回答着。
“俺柿乡的秋天美不美?比得上你们城里吗?”望着眼前一棵棵的柿树,大伯深情地说。
我知道山里人喜欢直来直去地讲话,也就毫不掩饰地道:“美极了!不过,光有柿子未免显得单调了点,要是满树的柿叶别落,形成一种‘绿叶红果’的画图,那将会更加好看的呵!”
“憨姑娘,”大伯亲切地道:“柿叶不落去,柿子怎成熟?”
原来,当柿子还是小青果的时候,柿叶是最旺盛的了。又大又油绿的每片柿叶象母亲一样保护着小青果,风来了,母亲用自己的肌体挡;雨临了,母亲用自己的全部身心遮!果子一天天臻于成熟了,叶子却由肥大油绿渐渐变得枯黄消瘦起来。为了让果实更好地吸收阳光,更好地通风透气,尽快地成熟,柿叶便默然无语地从树上退下,变成了泥土,滋养着明年的春天,而明年的柿叶又滋养着后年的春天……
大伯又指着山坡上几片人工移栽的黑枣树林跟我说,搞柿树嫁接要数黑枣树最好。他扳着手指说了自己的打算:“……凹前边那一片要栽接成‘艳红果’,用它专来晒柿饼,这个品种晒出的柿饼又甜又治病。凹后边那地方要嫁接成‘老盖头’,这种柿子大,喜欢长在土厚的地方”。他接下去一直兴奋地说了许多,什么“惊面柿”甜汁多没有核了,“天星柿”结得稠却熟得晚了,“黑底柿”皮厚最耐放了,“牛心柿”是从内往外熟了……听着他的这些打算和介绍,我的心早被他的话带到了未来的丰收乐园。
告别大伯踏着柿叶往回走的时候,正好与刚才和大伯在一起的那伙年轻人同路。我和他们闲聊起来,询问大伯是不是队里的当家人,一位姑娘笑着说:“他嘛,前几年是俺们的队长,现在他不当了!”我问这是为什么,姑娘向身旁的青年努了努嘴说:“为了培养新人呵!他自己甘愿当参谋呢!”我仔细打量起那位新队长来,他显得有些腼腆,眼光注视着脚下。我顺着新队长的视线,又看到了那铺满大地的柿叶,心中不由一动,仿佛看到大伯的身影闪现在那红中泛金的柿叶上……
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