“桑落酒”春节投放市场 [复制链接]

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专栏：

“桑落酒”春节投放市场
△春节期间，我国历史名酒——桑落酒，将在我国一些大中城市首次出售。
桑落酒产在山西永济县，是古代载入“酒史”的名酒。早在南北朝时，人们便用桑落酒“远相饷馈，逾于千里”。宋太祖赵匡胤即位后，把桑落酒作为皇宫的御酒。可惜明朝以后连年烽烟不息，桑落酒的酿造方法也就失传了。
1966年开始，永济县人民政府组织人力翻查大量文献资料，终于查到了桑落酒的酿造方法，才使这个古老的历史名酒重新复活。