“螳螂捕蝉，黄雀在后” [复制链接]

第2版()
专栏：农业知识小品

“螳螂捕蝉，黄雀在后”
北京市饲料科学研究所 国胜 国城
在自然界，千千万万种生物为了繁衍后代，既互相依存，又相互制约，组成一条环环相扣的“食物链”。“螳螂捕蝉，黄雀在后”，客观地反映了这个情况。
如何巧妙地利用自然形成的食物链，再进行人工设计，综合饲养，是一门很有发展前途的学问。世界上农、牧业发达的国家，几乎都注意搞综合利用、综合饲养。
人们习惯于用猪粪肥田，殊不知猪粪还是藻类优质培养料；藻类又是猪、鱼的优质蛋白饲料。而培养藻类的塘水仍然可以肥田，其肥效不亚猪粪。猪粪周游一遭，又生产出猪肉和鲜鱼，也没有慢待渴求养分的庄稼，岂不很好？
美国一家农场主饲养4，000头猪，将猪粪放到六个1．5英亩的池塘里培养藻类，所收水藻居然可以满足4，000头猪所需蛋白质饲料的80％。美国肥料发展中心用猪粪养藻，用藻喂鱼，只用149天，一英亩池塘就提供了7，000磅鲤鱼和非洲鲫鱼。然后用塘水肥田，种植作物连获高产。
综合饲养在我国也不乏其例。为了解决鸡的蛋白饲料，有人用鸡粪养蛆，再用蛆虫喂鸡。
用蝇蛆喂鸡，我国古已有之。《齐民要术》记载：二月耕一块田，泼上秫粥，刈生茅覆上，自生白虫供饲鸡。《农政全书》也有人工繁殖蝇蛆喂鸡的记载。
蝇蛆的营养价值较高，鲜体含粗蛋白14—15％，粗脂肪5．86％，还含有家禽所需要的多种矿物质元素：钙、钾、钠、锰、铜、锌、镁等。可以和秘鲁鱼粉媲美。
土法养蛆，可以用发酵的鸡、猪粪便诱蝇产卵。一斤鸡粪培养料四天内可以长出三两蛆，足以解决15只鸡的蛋白饲料。
综合饲养能提高一些东西的利用价值，降低饲养物的成本，提高经济效益，值得大力提倡。