救救“保宁醋” [复制链接]

第4版()
专栏：

救救“保宁醋”
“保宁醋”已有三百余年历史，质优味美。近年来，“保宁醋”成了热门货，阆中县商办、粮办、社队办醋厂达43家。到处打着“保宁醋”的牌子，挤占了“保宁醋”的原料，而醋的质量极低。有的将“保宁醋”买去渗和销售。保宁醋厂每月需用麸皮15万至20万斤，大米、小麦10万至12万斤，粮食部门由于要保商办、粮办、社队办醋厂需要，每月只供应麸皮三至四万斤、粮食七八千斤。逼得保宁醋厂只得与省蔬菜服务公司代加工以解决粮食问题；以醋或醋糟调换麸皮。麸皮价格则由国家牌价每斤两分提高到八分。成本高、产量少，签订的合同无法实现。四面八方向该厂要“保宁醋”的电话、电报、书信不断，有的单位还把汽车开到厂里排班站队要醋。
请救救“保宁醋”吧。
四川阆中县二轻局
张玉雄　王秀连