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纪律严格,赏罚分明,服务优良 珠海石景山旅游中心声誉好 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1981-07-18
第3版()
专栏:

纪律严格,赏罚分明,服务优良
珠海石景山旅游中心声誉好
广东珠海市石景山旅游中心开办至今还不到一年,但已经以优异的服务质量赢得国外旅游者的称赞,声誉日高。
它的经营管理究竟有些什么奥妙?
据旅游中心的副总经理王杰明介绍,石景山旅游中心是我国与澳门珠海旅游发展公司合营的一个企业。其最高领导机构是董事会。董事会每月开一次全体会,讨论重大事宜。一旦作出决定,必须坚决执行。各部门的中层领导,分工明确,各负其责。
旅游中心的职工、服务员,一律凭考试录取,试用期为三个月。每个职工必须填写“劳动合同书”,明确自己在企业内工作的权利及义务。“合同书”的条款很多,最大特点是纪律严明,赏罚分明。员工有员工守则,对不同工种有不同要求。考勤制度十分严格。从经理到清洁工,无一例外,上下班都用电子卡片记录时间,迟到、早退一秒钟也登记在案。餐厅、客房服务员,除服务台值班人员外,上班八小时内不准坐卧,一律站着。服务台值班员在接待客人时,也必须起立,笑脸相迎。服务人员要学会用粤语、普通话和至少一种外语接待来客。服务人员的衣着、仪表、言谈、举止、作风,甚至打电话的声调语气,都有明确规定,不能马马虎虎。每人每月都有一份工作表现登记表。
有一次,一位司机在院内冲洗汽车后,把胶皮管子随手一扔,没有收回去,恰好被总经理张奎林发现。张总经理当即批评了车务部经理“没有严格要求司机按操作规程办事”。当时,正好人保部经理也在场。总经理要求人保部门也要督促检查员工守则的执行情况。过了几天,张总经理在原地又一次发现水管子躺在车道上,没人管。他立即召集车务部、人保部门的人员查问,最后决定:给车务部经理、人保部经理以警告处分。从此,这里再也看不到随地乱扔的胶皮水管了。旅游中心规定,凡违反员工守则、犯错误者,视情节之轻重,分别给予警告、记过、记大过、降薪、停发工资等处分。犯最严重错误造成严重后果,或屡教不改者,可以开除。
工作要求严格,待遇也比较优厚。一个高中毕业程度的青年,一旦考入了石景山旅游中心当职工或服务员,除基本工资外,企业规定另加50%的企业津贴,每月、每季还评分发奖。
于政(附图片)
石景山旅游中心外景。 郁正汶 摄
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