杀鳖留甲 [复制链接]

第2版()
专栏：市场随笔

杀鳖留甲
喜全
中药店里鳖甲奇缺。湖北省随县中药材公司安排职工就地收鳖，就地宰杀。留下鳖甲，出售鳖肉。两个月，积攒鳖甲五百多斤，当地群众能在药店里买到鳖甲了。
鳖的甲、猪的皮、鸡的毛、羊的肠子，……这些“副产品”，都是有用之物。过去，一些屠宰单位往往不把它看在眼里，扔掉或吃掉了，实在可惜。若象湖北省随县中药材公司那样，杀鳖留甲，不仅可以增加企业收入，而且可以说很多商品的货源会充裕起来。
切勿以事小而不为！