非洲新兴的制糖工业 [复制链接]

第7版()
专栏：

非洲新兴的制糖工业
1979年非洲产糖645万吨，仅占世界糖产量的7．2％。尽管在过去25年内非洲的食糖年产量已增长了270万吨，取得了可喜的成绩，但在今后五年内仍需每年进口100万吨，才能基本满足非洲国家对于食糖的需要。为了实现食糖自给，非洲国家纷纷筹集资金，建设糖厂和甘蔗种植园。
许多非洲国家地处热带和亚热带，土地肥沃，雨量丰沛，具有发展甘蔗生产和制糖工业的优越自然条件，因而，蔗糖生产潜力很大。毛里求斯、埃及、摩洛哥、肯尼亚、津巴布韦、斯威士兰、莫桑比克以及南非等国是非洲的重要产糖国。毛里求斯一向以糖业为国民经济的主要部门，甘蔗种植面积约为9．8万公顷，占总耕地面积的93％。全国拥有21座现代化的糖厂，1979年产糖72．9万吨。但绝大多数黑非洲国家种植甘蔗的历史并不悠久，生产的糖也主要供本国人民消费。刚果是黑非洲法语国家最早建立制糖业的。喀麦隆、马里等国从六十年代也相继建立了糖厂。喀麦隆种植甘蔗1．7万公顷，产糖五万六千多吨，基本满足本国需要。马里也拥有两座糖厂，1979年产糖一万八千多吨，仅能满足全国需要的一半。
象牙海岸、加蓬、上沃尔特、尼日尔、塞内加尔、几内亚等国从七十年代起开始发展制糖工业。象牙海岸的第一座糖厂——费尔凯塞杜古一厂于1974年正式投产，三年后食糖已能满足本国的需求，其后又陆续建成三座糖厂，成为黑非洲的主要食糖生产国和出口国之一。
上沃尔特1980年糖产量已达2．78万吨，已基本满足国内需求。
塞内加尔发展制糖业的计划是满足本国的需要，1979年消费量为8．5万吨，而塞内加尔糖业公司所属糖厂1979年只产糖3．2万吨，预计1982年将能满足塞内加尔市场需要。
赞比亚拥有两座糖厂，产品主要供应国内市场，预计1981年底糖产量可达15万吨。
苏丹在食糖生产方面有一项成为非洲食糖仓库的雄心勃勃的计划，不久前一座规模巨大的克纳纳糖厂已正式投产。
近两年世界食糖价格约上涨53％。非洲国家到国际市场上购买食糖，要支付更多的外汇，从而加重了国家的财政负担。因此，近年来，贝宁、毛里塔尼亚、中非、马达加斯加、扎伊尔、多哥等国正积极扩建或筹建制糖厂。
非洲国家由于缺乏先进的技术和管理水平不高，发展制糖工业也还存在一些问题，往往花费巨大的投资却不能获得预期的效果，有不少工厂实际产量达不到设计能力，或者生产成本过高。这些问题尚待进一步解决。
总的说来，非洲的制糖工业历史并不很久，但发展较快，成为非洲新兴的工业部门。它使许多非洲国家结束了吃糖靠进口的历史。
黄舍骄 赵永和（附图片）
供马里西里巴拉糖厂用的甘蔗园
新华社记者摄