驰名世界的“暹罗米” [复制链接]

第7版()
专栏：东南西北

驰名世界的“暹罗米”
泰国是一个历史悠久的国家，古称暹罗。泰国的土壤和气候适宜水稻生长，水稻种植面积占全国耕地面积46％左右，为世界著名产米区之一。碾成的稻米称“暹占”，米粒细长；两头尖，晶莹明亮，煮成饭后，软香嫩滑，十分可口，质量比越南产的西贡米要好。它在国际市场上享有很高的声誉。稻米在泰国每年出口量为250万吨，占它出口总量的45％。在出口贸易中居第一位，远销世界六十多个国家和地区，是世界上著名的大米出口国。
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