苦尽甘来——记巴基斯坦食糖自给 [复制链接]

第7版()
专栏：

苦尽甘来
——记巴基斯坦食糖自给
1980—1981年度巴基斯坦甘蔗增产16％以上，产量达三千二百多万吨，创历史最高水平。甘蔗丰收，促成食糖大增产。现在它不必再耗费大量外汇进口食糖。这一可喜成绩，使巴基斯坦人感到欣慰。
记得去年底的一天夜里，我和一位巴基斯坦朋友在一起饮茶闲谈。他一边用小汤匙搅着奶茶中的方糖，一边苦笑着对我说：“吃这些进口糖，嘴里甜，可心里苦啊！”如今，巴基斯坦食糖又能自给了，可说是苦尽甘来。
甘蔗是巴基斯坦制糖业的主要原料。在通常情况下，巴基斯坦的食糖大体上接近自给。但是，1978—1979年度，甘蔗减产9％左右，只有2，730万吨。减产的主要原因是，甘蔗栽种季节缺水，甘蔗收购价格偏低，有些农民因改种谷子和棉花，致使蔗田面积减少8．5％，糖产量也随之大减。1979—1980年度甘蔗产量又降到2，720万吨，为五年来的最低点。为此，它当年进口价值四千九百多万美元的食糖。在1980—1981年度榨糖季节开始之前，巴基斯坦政府还不得不继续进口食糖，虽然数量有所减少，但适逢苏联在国际市场上大量购糖，糖价暴涨，巴基斯坦在截至今年3月底的三个季节中，又花去了四千七百多万美元的外汇来进口食糖。
增加糖的产量，提高糖的自给能力，成了巴基斯坦举国上下关注的一个问题。要解决这个问题，首先就要增加甘蔗的产量。为了鼓励多种甘蔗，巴政府曾先后两次提高甘蔗收购价格。1979年10月第一次宣布每芒特（合37．324公斤）提价1．25卢比。但由于当时甘蔗栽种季节已过，所以未产生预期的效果，糖产量继续下降。在广泛听取反应和征求各界意见之后，政府又于1980年2月，即甘蔗栽种前夕，宣布每芒特甘蔗的收购价格再提高两卢比。同时还把蔗农可以自由出售的糖的数量限额，由300公斤增加到600公斤。
新政策鼓励银行和糖厂向蔗农提供贷款以购买肥料、农药、改良的甘蔗种和拖拉机等。
上述措施提高了农民种植甘蔗的兴趣。甘蔗种植面积一下就比上一年度增加了14％，达到82万公顷，加之风调雨顺，每公顷甘蔗的产量比前五年的平均年产量增加两吨，总产量达到创纪录的三千二百多万吨。
使蔗农得到实惠是一方面，同时还必须让糖厂有利可获，糖的产量才会上去。政府新政策规定，凡是超额完成生产指标的糖厂，超产部分可以在自由市场上议价出售，而不必受官价的限制。
甘蔗供应的增加，加上这两项规定的刺激，使前几年多数糖厂开工不足的萧条景象为之改观。1980—1981年度的头三个季度，糖产量比上年度同期增加了47．1％，达到75．54万吨，满足了国内的需要。
新华社记者 陈谋华