对人民健康负责 [复制链接]

第1版()
专栏：今日谈

对人民健康负责
天津和平区卫生和工商管理部门为保障人民群众的身体健康，取缔了一批贩卖腐烂变质烧鸡的不法小贩，并对他们进行经济制裁。这件事办得好。
瓜果、蔬菜、茶叶、粮油等食品，特别是熟酱制品，同人民群众身体健康密切相关。现在有些人为了赚钱，竟然不择手段，坑骗顾客：滥施化肥、农药，使瓜果、蔬菜污染远远超过国家规定标准者有之；不讲卫生，偷工减料，冒牌掺假者有之。更有甚者，竟然不顾国家颁布的食品卫生管理条例，视顾客性命为儿戏，抛售腐臭变质的熟制品。对此，群众颇为愤慨。经济要搞活，管理（包括卫生管理）要加强，该批评教育的批评教育，该处罚的处罚，该取缔的取缔，这才是对人民负责，也是对正当经营者的保护。张何平