母乳喂养婴儿好 [复制链接]

第3版()
专栏：父母之友

母乳喂养婴儿好
蛋白质、脂肪、醣、无机盐、维生素和水是人类必不可少的营养要素。牛乳中蛋白质含量高于人乳，人乳中醣含量又高于牛乳，脂肪含量二者相等，所提供的热量几乎一样。但就质而言，人乳却大大优于牛乳。人乳蛋白质中三分之二为凝块小、易于消化的乳白蛋白，而牛乳蛋白质中五分之四为凝块大、不易消化的酪蛋白；人乳脂肪中颗粒小、易消化吸收的不饱和脂肪酸含量大大高于牛乳；人乳和牛乳中所含的醣类均是乳糖，但人乳中为乙型乳糖，而牛乳中为甲型乳糖；乙型乳糖对双歧杆菌的繁殖有刺激作用，而双歧杆菌又能够抑制引起婴儿腹泻的大肠杆菌生长，因此母乳喂养的婴儿比牛乳喂养者患腹泻的要少。同时三种营养物质的比例，人乳适合婴儿的生理要求，牛乳相差较多，需要另外加糖校正。就对婴儿骨骼生长有决定性影响的钙、磷来讲，牛乳中含量虽大大超过人乳，但其比例不如人乳，因此吸收和储存量反不如人乳多。可见，从营养学角度看，人乳是大大优于牛乳的，而牛乳又胜过其它动物乳和代乳品。
人乳中还具备一些消化酶，有助于婴儿的消化。
从免疫学的角度来看，母乳，尤其是初乳中含有免疫球蛋白A和其它一些抗体，可以抵抗某些感染。同时还含有具有杀灭细菌和病毒作用的活的淋巴细胞和吞噬细胞，预防消化道等感染疾病的发生。从某种意义上说母乳有帮助婴儿抵抗感染的作用，而动物乳和代乳品对婴儿不可能具备这样的免疫等特性。
母乳无需消毒，因为它几乎无菌，而动物乳和代乳品在贮存、运送、生产和哺喂过程中都存在细菌污染的可能，尤其在炎热的夏季由于乳品的污染而使婴儿患病的机会是比较多的，有的还由于反复消化道感染而造成长期腹泻，影响婴儿的生长和发育。
就母亲方面来谈，哺乳可以反射性地刺激子宫收缩，有利于产后子宫早日恢复正常；哺乳还可以减少再次受孕机会，有利于计划生育的实行；哺乳还有助于更经常接触婴儿，发现婴儿身上的异常现象而及时就医，同时增强母亲和婴儿的感情，有益于母婴身心健康。哺乳是一种生物本能，是正常的生理功能，因此只要母亲营养能够满足哺乳需要，对母亲身体健康是毫无损害的。
母乳喂养有益于婴儿的健康成长，因此应该大力提倡。凡有条件哺乳的母亲都应该用母乳哺育婴儿。
北京儿童医院 宋广林