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加工是个重要环节 [复制链接]

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离线admin
 

只看楼主 倒序阅读 0 发表于: 1982-01-17
第2版()
专栏:短评

加工是个重要环节
多种经营主要是生产商品,产品适销对路,才能实现经济效益,一些鲜活产品更是如此。大用公社抓住这一环节,解决产品保质保鲜、储存运输等难题,打开了销路,推动了生产,这一经验是可贵的。
本来,农副产品的生产、加工、销售,是互相依存、互相促进的几个环节,衔接得越紧密,经济效果就越好。生产者可以增加收益,消费者可以买到质美价廉的产品,各种资源也可以得到合理的利用。但是,目前的状况大多是:农业部门生产,商业部门收购,工业部门加工,再由商业部门销售。环节多,运销忙,耗损大,必然增加成本,不利各方。因此,提倡和支持农副产品走生产、加工、销售一条龙的路,是我们努力的方向。
从大用公社的经验看,加工是个突破口,可以把产销两个环节都带动起来。这一做法,在交通不便而又缺乏加工手段的地区,只要原料有来源,产品有销路,又有资金和技术力量,是切实可行的。不过,要改变现状,必须从现状出发,在已有国营加工企业,并具有较先进的加工设施的地方,农村社队要从全局考虑,不能盲目兴办加工业;否则,不但会造成重复建设的浪费,而且会形成争原料争销路的矛盾。国营加工业也要尽力照顾生产者的利益,按照政策规定,及时返还加工后的副产品,合理进行利润分成,扶植社队兴办可办的加工业,或者吸收社队力量联合办企业。近年各地积累的经验表明,妥善兼顾国家和农民双方的利益,农副产品加工业就能兴旺起来,并促进多种经营的发展。
农副产品走生产、加工、销售一条龙的路,加工环节虽然是个突破口,也受着产销两个环节的制约。首先要立足于当地的原料、材料来源,围绕加工业组织农副产品生产,并通过经济合同落到实处,不能搞无米之炊。其次要经常掌握市场供求的信息,从提高质量、增加品种、改善包装和降低成本入手,不断增强加工产品的竞争能力,切实避免盲目性。大用公社办罐头厂的经验的可贵之处就在这里。
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