覆盖着砂石的良田 [复制链接]

第2版()
专栏：农业知识小品

覆盖着砂石的良田
王明庸
在甘肃中部的干旱地区，一片片铺满砂砾的地块，横在黄土原野上。砂砾大者如鸭卵，小的如豆粒，厚逾半尺，粗看如同人造河滩，实际上却是当地的上等农田。
这种农田叫砂田，不但可以生长小麦、谷子，而且生产优质瓜果。这里长出的白兰瓜，汁浓味甜，香气清醇，受到国内外的好评，被誉为“兰州蜜瓜”；从砂田里收获的黑瓜子，个大仁厚，颗粒饱满，外销号称“兰州大片”。
一般农田里容不得石子，农民发现一颗收拾一颗，甘肃中部为什么要在田面铺上一层石子呢？原来，这里年降雨量只有300毫米左右，而年蒸发量却高达1，000多毫米。少量的雨水，很快被蒸发掉了，农作物经常受旱减产。而在田面铺上一层砂砾以后，雨水照样可以渗下去，而蒸发却慢得多了，有利于保存土壤中的水分，同时，砂田还可以提高地温。据测定，砂田的地温比没有铺砂的田平均高摄氏2至3度。砂田既能保持水分，又能提高地温，因而有利于作物生长。在当地一般旱田里种棉花，常常结桃不吐絮，而种在砂田里的棉花却桃大绒长，质量很好。
砂田是劳动人民创造的。传说在几百年前，甘肃中部地区遭遇特大旱灾，赤地千里，禾焦草枯，庄稼绝收，民不聊生。一位老年农民挣扎着到田野里挖草根充饥，在一片砂砾覆盖的土地上，发现一丛茁壮的小麦。那碧绿的叶子，粗大的穗头，在枯黄的田野上显得格外令人注目。老人心想，如果仿照这个样子，在田面上铺上砂砾，是不是也可以使小麦长好呢？第二年，他在小片地上进行试验，果然获得成功。从此，这位老农创造的砂田，在这里逐步推广，面积越来越大。现在，甘肃已有砂田120多万亩。