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“天然仓库”贮鲜果(图片) [复制链接]

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只看楼主 正序阅读 0 发表于: 1982-02-10
第1版()
专栏:图片新闻

“天然仓库”贮鲜果
今年春节前,一辆辆满载金黄色柑橙的汽车,从广西新光农场的果园直接运往区内外市场,引起人们的赞赏。
本来,柑橙的正常收获期在当年的11月中旬就结束了。可是,新光农场的果园里,到翌年的1月底甚至2月初,仍有鲜果留树。
原来,这个农场和区农垦局柑桔研究所合作,对留果采取了一种科学处理方法,使其挂果期比一般收获期延长两个多月。
经过处理后采下来的果实,色泽鲜艳,果汁丰富,糖分增加,酸度下降,果肉质地细嫩,深受欢迎。
本报记者
周家国
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