甘食“苦果” [复制链接]

第3版()
专栏：市场随笔

甘食“苦果”
陈志东
南昌市羊子巷汤包店，地处偏僻小街，但生意兴隆，每天的营业额却总在600元左右。一个最重要的原因，就是以质量取胜，以信誉为本。
有一次，由于操作上的失误，200个包子碱大发黄，看着不美，食有异味。怎么办？他们不把这样的包子卖给顾客，而是拿到内部食堂卖给职工吃了。
谚语云：“人喊人，千声不语；货叫人，不请自来。”这家包子店的生意好，是因为包子质量好；为什么他们的包子质量好呢？原来是有“自食其果”的精神。当然，各种不合格的“果”都要经营者“自食”，有时是做不到的。但是，这种与顾客“将心比心”的做法，是应该提倡的。