选种模范于青绶和“麦王” [复制链接]

第5版()
专栏：

　　选种模范于青绶和“麦王”
宋远志
近几年来，山东东部出现了一种叫做“扁穗麦”的优良新品种。这种麦子比一般的麦子产量大、出面多、抗风、抗疸力强，在同样的土地、肥料、加工的条件下，每市亩可比一般的麦子增产百分之二十到百分之三十。今年，文登县高村农民周忠富使用了这种麦种，每市亩产量达七百二十九斤。
最初发现和培育这麦种的是一个普通的劳动农民和他的女人。这个人就是这次文登专区出席全国工农兵劳动模范代表会议的代表——于青绶。他是文登县高村区高村人，今年四十七岁，家里四口人，种着五亩八分地。
在一九四二年麦收以前，于青绶的妻子在自己麦田里发现了一墩（五棵）异样的小麦，她以为是乌麦，便摘了一穗带回家去给青绶看。青绶搓开一看，不仅不是乌麦，而且粒子又肥又大，一棵穗上竟有百余个麦粒。他觉得很奇怪，猜想一定是一种好麦种，便和妻子商议：剩下的四棵要好好的保护。小麦成熟以后，夫妻二人就把这四穗麦子搓好，珍贵的用纸包起来，放在屋里靠窗的地方让太阳晒干。当年秋天，于青绶夫妇就用这些种籽种了二十墩麦子，想试验一下，看看究竟怎么样。第二年果然长出一些特别的麦子，穗扁而短，粒密而大，因肥料不足，长的不十分好，但也收存了一茶杯种籽。秋天，因为自己土质不好离村又远，不易照管，便把种籽交给邻居周培植，让他仔细的种在菜园地里。一九四四年就收了五斤种籽。当时东海农场曾下乡选种，周曾给了他们一斤，但该农场没有很好的重视，没有种，周便把剩下的种籽种了半亩，一九四五年就收了二百七十斤。于青绶夫妻和周培植看到自己苦心培育的麦种有这样好的收成，便高兴的告诉了邻居们，这件事情惊动了邻村，也惊动了文登农场。当年，于青绶用十斤种种了八分地，周培植自己留了七十斤种，其余的一百九十斤全部换给农场和其他农民。一九四六年，于青绶的八分麦子打了三百斤，除了自己留下二十七斤作种外，其余的全部换给了自村和外村的群众。四七年二亩半麦又收了七百斤，除了自己留种以外，一粒也没吃，全部换给了别人，离他村二十五里路的大水泊也来换种。他为了推广良种，向外换时都是斤顶斤，从未加成。
就这样一年一年的逐渐推广，从文登到昆仑，到莱阳，到胶州，“扁穗麦”到处受着农民的欢迎，被农民称为“麦王”。只文登专区今年即种了二十八万亩，占全专区麦田百分之十左右。该专区并计划明年全专区全部改种这种小麦，今秋的种植面积则要求达到麦田总数的百分之四十至六十。
因为这是一种过去没有见过的种籽，所以起初没有个确定的名称。一九四七年，文登农场根据其穗扁的特点，命名为“扁穗麦”。
这次，文登专区选举劳动模范的会议上，大家衷心的感激这优良品种的发现者和培育者——于青绶夫妇，因而一致投了于青绶的票。