天津利民食品厂既重视生产又讲究经营 调查市场需要打开糖果销路 [复制链接]

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天津利民食品厂既重视生产又讲究经营
调查市场需要打开糖果销路
本报讯 记者毕月华报道：天津利民食品厂是个集体企业。它生产的糖果，供应10多个省、市、自治区，还出口到27个国家和地区。去年，这个厂创造的利润，比前年增加39．17％。该厂之所以取得较好的经济效益，关键在于既重视生产，又讲究经营。
利民厂从来不放松对产品的改进和创新。他们根据市场的需求，积极试产各种香型的果味糖。该厂的薄荷珠糖，夏季在国内外市场销路很好，但他们并不满足，在夏季之前，又安排生产草莓、桔子、柠檬、杨梅等新品种珠糖，进一步开辟了销路。
副厂长张连杰深有体会地说：“搞生产只顾眼前可不行。要了解市场情况，为产品的销售打开多种渠道。”他们平时坚持送货上门，利用各种机会调查市场需求，寻找新的销路。当各地举行食品会、订货会时，他们把这些场合看成市场调查的好机会，带去各种样品，广泛征求意见。
在去年的一次订货会上，当他们得知本厂的大卷果味糖销路不畅，便主动改装成好销的小卷糖。光大卷糖改小卷糖一项，全厂就增加利润75万元，占全部利润的24％。
这个厂80％的产品为儿童食品。他们根据儿童喜爱玩具的心理，把一些糖果的包装改成玩具式。如彩珠糖，由塑料袋装改为塑料金鱼外壳，孩子们吃完了糖，又得到了玩具，十分高兴。